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目前，核果类保护地常规栽培技术已基本成熟，但成熟期多集中在4-5月份，保护地果品深冬、早春成熟还未实现。 影响核果类果品深冬、早春成熟的原因主要有三点： 一是果树体眠无法自如调控；二是花芽分化进程影响了栽培技术的实施；三是设施环境下低温弱光条件严重地降低了果实品质。 本课题利用自动温室和日光温室对桃提早成花技术、树体强迫休眠技术以及相应的促成栽培技术进行了研究。 主要研究结果如下:1.筛选出了强迫休眠促成栽培桃和油桃适宜品种。 综合性状评价认为，供试品种中，极早红为春节成熟的最适品种，中油5号、丽春、春雪可以作为早春成熟的品种，早露蟠桃、艳光、瑞光5号、早凤王、北农早艳不适合作为强迫休眠促成栽培品种。 2.研制出当年栽植桃树提早成形技术。 利用日光温室，采取早定植、早摘心、二次摘心、生长前期充足的肥水供应等措施，达到当年栽植桃树提早成形的目的，到8月下旬强迫休眠前当年栽植桃树结果枝数平均达到25个。 3.研制出当年栽植桃树提早成花技术。 喷施150ppm烯效唑和生长前期追施磷酸二铵处理在控制树体生长和促进提早成花中效果较好，强迫休眠前花芽比例和雌蕊形成比例最高。 对成花进程的解剖观察发现，自然条件下，瑞光5号油桃花芽在9月中旬出现，冬季休眠前形成雌蕊；在应屠促花剂处理后，成花进程明显提前，8月上旬部分花芽分化完成并形成雌蕊。 4.形成了强迫休眠技术体系。 研究表明，人工脱叶处理是目前较为可行的强迫休眠前处理方式。 强迫休眠前循环式降温处理的萌芽率和坐果率最高。 强迫休眠温度以5～7℃为宜，强迫休眠时间应较自然条件下休眠时间更长，以满足120%需冷量为宜。 10%石灰氮喷施可有效地提早萌芽。 5.光照和温度处理改变了设施桃的光能利用率。 延长光照时间处理的油桃光补偿点略高于对照，但光饱和点则远低于对照。 遮光处理的Pn最大值明显小于对照。 铺反光膜处理油桃的光补偿点和光饱和点均小于对照。 较高温度处理桃的光补偿点低于低温处理，而光饱和点高于低温处理；同时，较高温度处理桃的Pn最大值和PUE大于低温处理。 6.环境调控和栽培措施提高了果实品质。 遮光处理减少了果实中果糖和蔗糖含量，延长光照时间对果实含糖量没有明显影响，铺反光膜处理增加了成熟期果实中葡萄糖和蔗糖含量。 高温处理显著增加了果实成熟期蔗糖含量。 幼果期喷施KH<,2>PO<,4>处理幼果葡萄糖和果糖含量明显增加，成熟期三种糖含量与对照均无明显差异；果实着色前KH<,2>PO<,4>处理显著增加了果实中蔗糖含量。 铺反光膜处理油桃的可溶性固形物含量显著高于对照；高温处理油桃的可溶性固形物含量和单果重均显著高于低温处理： 喷施磷酸二氢钾处理与对照相比，单果重和可溶性固形物含量差异均达到显著水平，以果实速长期和着色期各喷1次磷酸二氢钾效果最好。 从果实开始着色时起停止浇水处理的果实成熟期比对照提早3天，可溶性固形物含量显著高于对照。 7.形成了完善的强迫休眠促成栽培技术..…… |
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