夏威夷披萨,酸酸甜甜。水果入馔

 

 

【夏威夷披萨】

 

面坯：高粉200G，水120G，酵母3G，黄油10G，糖2茶匙，盐1/2茶匙

馅料：罐头菠萝，火腿片，车打芝士，罗勒碎，番茄酱

  

1. 面坯材料揉成面团后放冰箱过夜（或者室温一发）
2. 分成2份。排气揉成面团，醒10分钟

3. 擀成厚约4MM的面饼


  

4. 边卷起来（想边厚的就多卷一点）
5. 底面戳一堆孔。醒发25分钟

6. 刷上番茄酱


  

7. 铺上一层火腿片
8. 铺上车打芝士条。表面再摆火腿片和菠萝块。撒罗勒碎
9. 烤箱预热175℃烤熟即可