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减重的人一定和零食点心绝缘？那可不一定，只要选对食物和方法，吃零食反而让减重者无须饿肚子，更且心情愉快地控制体重。 减重吃零食的方法 减重者吃零食，最重要原则是－不能增加额外的热量。总热量不变之下，例如一天摄取1300～1500卡，将正餐份量减少一些，少量多餐进食。 这样吃的好处是血糖维持稳定，心理也被满足。正常情况下大多数减重者最怕挨饿，强忍不吃东西，心情超low不说，很可能饿到受不了，接下来几餐胡乱进食，特别是吃下一堆节食最不能碰的高热量、高油、高糖食物，让减重计划前功尽弃。 零食该怎么吃 1、零食点心的份量不宜太多，热量控制在70～100卡，相当于一片全麦吐司、2～3片高纤苏打饼干，或一份水果（香蕉半根）。 2、至少和上一次正餐相隔2小时以上再吃零食，例如下午3～4点以后，午餐已经消化差不多，这时候吃不仅可以减轻饥饿感还可以让你晚上少吃些。 3、买小包装零食，或自行分装成适当份量，避免将一大包零食放在随手可及处，以免不小心吃过量。 4、专门用10～15分钟享用零食，才容易有满足感。避免一边工作一边吃不小心一口接一口，愈吃愈多。 5、选择吃起来麻烦以及需要咀嚼的食物，比如坚果类或者高纤维的蔬果，慢慢吃，增加饱足感及满足感。 6、尽可能选择没有太多人工加工的食物，减少不必要的糖分、盐分及人工调味料。 7、经常变换零食的种类，不怕吃腻，也不会依赖某一类零食，造成营养失衡。 最佳零食—水果以及高纤维谷物 水果 很多人习惯晚饭后吃水果，其实可以将一份水果当白天的零食，兼顾健康及口腹之欲。注意水果干的食用，除了选择不额外添加糖的产品外，还要注意限量。 坚果类 未经调味的生花生、美国巴旦木、核桃等坚果，含有植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供减重者饱足感，延缓胃排空的速度。 黑巧克力 黑巧克力不仅香气迷人，更被研究发现含大量抗氧化成分，对健康有益。 |
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