猪蹄子烧五花肉

猪蹄子烧五花肉

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健康功效：

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

猪后蹄	五花肉
水	葱姜
八角	酱油
白砂糖相克食物	花生油
五香粉	盐

菜谱做法：

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  1.猪蹄子斩块。

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  2.热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。

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  3.倒入猪蹄子上色。

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  4.再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。

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  5.转小火盖盖炖１个半小时。

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  6.五花肉切块。

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  7.加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。

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  8.倒入猪蹄中炒匀。

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  9.盖盖再炖４５分钟出锅即可。