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干锅鸭腿茶树菇

 吃货中山 2016-05-18

干锅鸭腿茶树菇

干锅鸭腿茶树菇的做法
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健康功效:

茶树菇:止泻、健脾、利水
鸭腿:滋阴、益气、补血
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

干锅调料
红烧酱油
葱姜蒜

菜谱做法:

  • 干锅鸭腿茶树菇的做法图解1

    1.鸭腿切块,过水焯过。

  • 干锅鸭腿茶树菇的做法图解2

    2.炒锅烧热放少许食用油,放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。

  • 干锅鸭腿茶树菇的做法图解3

    3.放入鸭腿块,翻炒。

  • 干锅鸭腿茶树菇的做法图解4

    4.放入适量红烧酱油调色。

  • 干锅鸭腿茶树菇的做法图解5

    5.将茶树菇及洋葱放入,加适量的开水,小火炖制40分钟以上至汤汁收尽。


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