香辣鸭架

食材

• 主料

• 鸭架

  1个
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 干辣椒

  20g

• 花椒

  20g
•  

步骤

1.准备干辣椒

2.鸭架剁成小块

3.准备花椒

4.锅中放油，放干辣椒和花椒煸炒

5.变色后，倒入鸭架，煸炒至水分减少

6.出锅

小贴士

油要多放点。
煸炒时间稍长，火要适中。