披萨怎么做好吃又营养又健康?

“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以补充多种营养物质。

还会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以补充蛋白质。

SO，多少人为披萨而狂，今天小A姐介绍的【吐司披萨盏】是一款非常简单的早餐，几片普通的吐司，摇身一变就成了花朵披萨，外焦里嫩，口感达到了，还能吃到肉和蔬菜。

By：川＇v＇

• 材料
  

吐司6片，柿子椒1个，马苏里拉奶酪60克，红椒1个，洋葱1/2个，牛肉粒60克，豌豆(鲜)少许

• 制作步骤

1.将蔬菜切成颗粒状

2.再将切好的蔬菜粒放入烤盘，烤箱175度预热后放入烤盘，烤6分钟脱去部分水分，烤好后放凉备用

3.准备6片吐司和6个耐高温烤碗，如果有纸质蛋糕托可以放一个

4.面包片切用刀在四边的中心点切口，切到距离中心一半的地方即可，注意不要切穿

5.将面包片小心的放入耐热玻璃碗里，花瓣错开摆放

6.放少量马苏里拉奶酪

7.再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒

8.最上面撒多一些的马苏里拉奶酪，喜欢吃辣味可以撒点黑胡椒粉等

9.ACA烤箱190度预热，中层5分钟，其他烤箱酌情调整，待马苏里拉融化即可（推荐烤箱：ATO-BBRF32）

• 温馨提示
  

吐司切片很脆弱，摆放的时候要小心，里面的蔬菜可以根据自己的喜好选择