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保护眼睛除了注意日常的生活习惯、经常做眼保健操以外，给眼睛供给充足的营养也是很有必要的。那么那些食物对眼睛有特别显著的营养价值呢？ 在饮食护眼板块我们了解到“叶黄素”对保护眼睛是必不可少的，尤其是叶黄素对治疗眼睛衰老造成的“视网膜黄斑部位病变”是十分有效的。据英国曼彻斯特大学的一项研究显示，菠菜是叶黄素最佳的来源之一。 菠菜中含有丰富的维生素B2和β-胡萝卜素，身体吸收足够多的维生素B2后，眼睛就不容易出现红血丝现象；进入身体的β-胡萝卜素会被转化成维生素A，维生素A对于眼睛的作用就不用描述了吧。 除去上面所说的这些，菠菜中还富含K.Ca.Mg元素，这些元素对增长眼部肌肉的弹性有相当好的作用；Ca对眼睛的作用也是很重要的，如果眼睛缺少钙元素，比较容易造成眼球缺少弹性，眼轴容易拉长。平时的饮食中甜点比较容易造成Ca的流失，所以日常生中，应该少吃一点甜点，多吃一点的绿色蔬菜。 菠菜是保护眼睛最好的食物之一，而且菠菜是市场上比较常见的，所以为了保护眼睛就多吃一点的菠菜吧。 |
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