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不一样的猪肉丸子做法

 青山138 2016-05-26

不一样的猪肉丸子做法

主料

  • 猪肉 (400克)

辅料

  • 葱 (一根)

  • 姜 (15克)

  • 不一样的猪肉丸子做法

  • 把猪肉切定剁细。

  • 不一样的猪肉丸子做法

    先把葱姜洗好。

  • 不一样的猪肉丸子做法

    葱姜切成碎末，和肉放到一起。

  • 不一样的猪肉丸子做法

    加入料酒、盐、糖、胡椒粉，调制均匀。

  • 不一样的猪肉丸子做法

    用手攥成丸子。起锅加水，烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。

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    来自： 青山138 > 《丸 子》

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