炸散子

准备食材

• 中筋面粉300g
• 鸡蛋2个
• 白糖适量
• 油500ml

步骤

• 1.
  

  鸡蛋打入面粉，加白糖，和面至光滑，切成几个丁，擀薄切成面条形状

• 2.
  

  油热放入切好的面条

• 3.
  

  炸至金黄色捞出沥干油，盛盘即可享用香甜酥脆的散子了