吃货来袭

好吃的“肉饼蒸蛋”，电饭煲煮饭时就能“蒸”出来！

2016-06-08 吃货来袭

这是一道很简单的家常菜，材料简单，营养丰富！特别适合你吃哦！

肉饼蒸蛋做法

用料：

猪肉碎一碗(瘦肥比例4:6)、土鸡蛋1个、料酒、酱油、味精、葱花

做法：

1、葱花切末，备用

2、猪肉碎加料酒、酱油、少量味精，调味均匀

3、把调好味的猪肉碎放在碗里，中间稍微挖一个坑，打1个土鸡蛋进去

4、上锅蒸15-20分钟后，出锅，撒葱花，完成

小贴士：

蒸完了会出很多汁，汁倒出来拌饭，非常香！

这款菜操作简单，材料容易购买。电饭煲煮饭时可以同米饭一起蒸，缩短烹饪时间。

点击播放GIF/94K

本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场