适合宝宝吃的鲜嫩～馄饨

1张图片

主料

• 猪肉(200g)
• 馄饨皮(看几人)

辅料

• 鱼肉 (50g)
• 姜 (10g)
• 盐(8g)
• 糖 (3g)
• 香油、葱花 (少许)
• 凉开水 (150g)

厨具

煮锅

分类

猪肉、鱼肉、生姜，剁成茸，加入盐和糖搅拌均匀。

加入1/3的凉开水，搅拌均匀。

再倒入1/3的凉开水，再次拌匀。

加剩余的凉开水再次拌匀，筷子挑起来有肉茸粘上即可。

取一块混沌皮，放上少许的馅料，放到皮的一个角。

把角对折，盖住馅料。

再叠一次。

把两边的角粘起。（记得一边的角沾点凉水哦）依次全部做好。

锅里做水烧开，下入做好的混沌，再次开锅后点入少许的凉水，重复两次即可。

鲜嫩无比，给家里的宝宝做起来吧！

热门食材：

• 麻酱拌馄饨
• 紫菜虾皮多肉馄饨
• 上汤鲜虾馄饨面
• 乌鸡大馄饨
• 紫甘蓝虾仁馄饨