美美的木瓜椰奶冻，其实超简单！

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木瓜椰奶冻食谱

=主料=

木瓜1个

=椰奶冻配料=
椰浆50克、牛奶150ml、吉利丁粉15克、细砂糖20克

 

=步骤=

1.将木瓜蒂部切掉，中间的木瓜籽挖空。

2.将吉利丁粉隔热水融化。

3.椰浆和牛奶混合加热后倒入砂糖，搅拌至融化。

4.倒入吉利丁溶液拌匀。

5.煮好的椰奶晾凉后倒入木瓜中。

6.放入冰箱冷藏两小时。

7.待椰奶凝固后，取出切块，完成！

食谱 | 贝太厨房

编辑 | 小贝

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