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微风轻拂，水面洒金。防鸟网笼罩下，七八个泥鳅养殖池整整齐齐地排开。看到这个场景，谁能想到去年这里还是一片荒草从生、高低不平的丘陵地呢？这里是我市孝南区杨店镇新农村北养殖基地，也是湖北鸿金农业有限公司总经理夏金彪花了大半年时间建起的“泥鳅王国”。 武汉大老板改行养小泥鳅 面色黝黑，衬衫袖管高高卷起，休闲皮鞋鞋沿上沾满了泥，讲起话来三句不离“泥鳅”二字。眼前的夏金彪，看着很有“农民范”。其实，他还有一个身份是武汉一家建材公司的老板，他所生产的建材还曾取得过多项国家专利。 2011年，夏金彪有位亲戚生病，医生嘱咐多吃点泥鳅补益。时值隆冬，找遍市场却没能买到一条泥鳅——夏金彪从这里看到了养殖泥鳅的“钱景”。 想要养好泥鳅，没有养殖技术怎么行。跑广东、下海南，上广西、去湖南……那几年，只要听说哪里有大型泥鳅养殖场，夏金彪就往哪跑，给人家当养殖帮手不说，还付钱求取学习机会。江西鹰潭有个水标泥鳅合作社，他在那里交了5000元钱，获得了当一个月“打工仔”的机会。走南闯北、摸爬滚打，加上爱学习、肯琢磨，夏金彪慢慢从一个门外汉变成了养殖“熟手”。 去年6月，夏金彪来到孝南区杨店镇新农村，流转了230亩土地，开始打造他的“泥鳅王国”。 立体套养打通生态循环“动脉” 夏金彪接手时，这里是一片抛荒地：野草长了一人来高，一走动，野兔、鹧鸪还有不知名的野鸟就会不知从哪里忽地一下窜出来。几个月功夫，夏金彪建起办公点和小菜园，还把这里修整成了条块分割齐整的泥鳅养殖池。 初看上去，夏金彪的养殖池并没有什么不同。可走近才发现，池子里多了一些高低、长短不一的塑料下水管——这些管道是夏金彪的“秘密武器”，用来联通养殖池。 泥鳅受精卵进入孵化池，孵化好后池水会变得富含蛋白质，不利于小泥鳅苗生存。可这种“废水”通过管道进入另一个养殖池后，里面的胭脂鱼会大快朵颐，吞食掉蛋白质，恢复水体清澈。 在泥鳅排泄物和残饵共同作用下，苗种养殖池内水体极易氨氮含量过高，而这种水是植物最好的肥料，可把它引入种上莲藕、菱角的池塘废物利用。 泥鳅喜阴怕阳，在成品养殖池中套养上水培蔬菜，在池边种上果树，既可降低水体氨氮含量、净化水质，还可为泥鳅度夏提供很好的降温避暑去处，养殖池中生长出来的果菜理所当然成为绿色食品。夏金彪的养殖基地拥有的，就是这样一个模拟自然物种共生环境的循环系统。 想把小泥鳅做成产业大名片 除了立体套养、生态循环养殖外，夏金彪还大胆地在养殖中使用了中草药为泥鳅防病健体。 “如果是被晒伤后皮肤发炎，可以用鱼腥草；如果是细菌性腐皮病，可以用五倍子……”夏金彪谈起中药来头头是道。在武汉市新洲区长大的他，爷爷是当地有名的老中医。从小耳濡目染，他了解不少中医之道，平时有头痛脑热也是自己用中药解决。 尝试着用中草药为泥鳅防病治病，份量拿捏、用药轻重，夏金彪已琢磨了好几年时间。 用上中草药后，泥鳅的孵化率大大提高，这一发现给了夏金彪不小的惊喜。“据我了解，这种孵化技术是业内领先的！”他自豪地说。 目前，夏金彪已经接到不少泥鳅种苗订单，他也定下了未来的发展方向：“每亩水面最大投放500尾，净利润可达到万余元。我打算向周边的农民和合作社提供种苗和养殖技术，带动泥鳅产业越做越大！” |
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