自从有了孩子,发现做菜真是头疼的事! 挑三拣四,这不吃那不吃, 可是愁死为娘的了! 酸菜鱼,锅包肉、三杯鸡,尖椒牛柳, 一手好厨艺,搞得定老公PK得过婆婆, 可是熊孩子不爱吃,怎么办呢? 小羽的好朋友柚子姐姐是位很有爱的妈妈, 今天她教大家一道菜, 熊孩子看了肯定会尖叫, 就是这道章鱼小香肠! 做法超简单: 在香肠的顶端用十字刀切两刀或三刀, 柚子姐姐在用普通香肠实验失败后总结出, 章鱼香肠必须用那脆皮肠煎炸后才会张开。
油温不用太高,小火慢煎就可以了, 受热后,章鱼的瓜子就自己打开啦, ~很好玩吧~ 因为张开后与油接触的面积更大,所以更香~ 如果孩子喜欢吃焦一点的, 可以火开大一点,多煎一会。 看到桌上有一道这样的菜 再不爱吃饭孩子也会直勾勾盯着它尖叫。 因为熊孩子就喜欢这种 又有趣又好吃的食物! 好多孩子不爱吃蔬菜,不论你各种诱惑, 反正我不吃,不吃,就是不吃! 柚子姐姐再教你一个妙招: 只要你在章鱼小香肠的旁边铺上各色蔬菜, 并且告诉熊孩子, 这些蔬菜就是章鱼小香肠的食物哦, 把它们一起吃下去, 章鱼在你的肚子里才不会饿哦! 事实证明,熊孩子也是会吃上几口的, 这一招柚子姐姐屡试不爽。 当然,手巧一点还可以做成这样子: 或是这样子: 总之不管怎样, 都是一道让孩子忍不住尖叫的小菜。 柚子姐姐总觉得,爱不是需要辛辛苦苦寻觅的东西,它就是一家人聚在一起吃的每一顿晚饭。一天结束了,当我们赶路回到家的時候,我们真正的生活才刚刚开始,厨房的炉子上刺啦刺啦地炒着菜,煎着鱼,和家人围在桌子前用心吃着每一道菜,这就是幸福。 大人小孩白天各自忙碌,上学的上学,上班的上班,因此我们更应该珍视晚饭时一家人在餐桌上的情感交流。与其让孩子哭着闹着不肯吃,搞坏一家人的好心情,不如勤奋点多学学新花样,让孩子爱上你做的菜,爱上与你聊天,让妈妈的味道住进他的心里。 如果你喜欢这道章鱼小香肠, 那就赶紧来关注柚子姐姐的公众号 小柚子童书(ID:youzibooks)吧! 在这里, 你会学习到更多让孩子爱上吃饭的妙招, 了解与孩子愉快相处的秘诀, 懂得营造幸福家庭的重要, 每周还有免费的精彩童书赠送给用心的父母! |
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