补血安神的天麻鱼头汤

• 简介

• 滋补鱼头汤

食材

• 主料

• 鱼头 250g

• 辅料

• 油 适量

• 盐 适量

• 红枣 20g

• 杞子 3g

• 天麻 10g

• 当归 3g

• 白芷 3g

• 步骤

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  1.准备好材料

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  2.汤锅内加入适量清水

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  3.加入除红枣杞子外的其他药材

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  4.加入去核的红枣

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  5.起油锅，放入鱼头煎

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  6.煎至两面金黄

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  7.放入汤锅，盖上盖，煲30分钟

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  8.加入杞子煲2分钟，再加入盐调味便可

• 小贴士

• 红枣去核才不燥热