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死亡，是食物造成的! 被誉为“营养学爱因斯坦”的世界营养学权威柯林·坎贝尔博士发自良心地建言：“死亡，是食物造成的!”
世界营养学权威柯林·坎贝尔博士 以下是你所不知道的真相： 1.罹患肝癌的孩子，大都来自吃得最好的家庭。 2.以肉食为主的美国男性，死于心脏病的比例是以植物为主食的中国男性的17倍! 3.研究统计，饮食中饱和脂肪含量较高的初期多发性硬化症病患，有80%会死亡。 4.有的病，吃了许多苦，花了很多冤枉钱，甚至快要死掉，但其实只要吃燕麦片等普通食品就可以好了! 5.没有任何手术或药丸可以有效预防或治疗任何慢性疾病。
专家提示： “死亡，是食物造成的!”柯林·坎贝尔博士如是说。如果你想活得健康，请务必立刻身体力行，改变你的饮食习惯吧! 活不过90岁，那是你的错! 长寿秘诀为：多喝白开水，饮食八分饱，日行一万步。“只要你遵守四句老话——戒烟限酒，合理膳食，有氧运动，心态平衡，就可轻轻松松活到九十岁。活不过90岁那就是你的错!”
没有健康很难享受小康，对健康一定要上心、用心和关心。 出门就打的，进门坐电梯;烟酒不离身，洋快餐不离口……不健康的生活方式是国人心血管疾病发病的主因。据统计，中国每年有300万人死于心血管疾病，平均每12~13秒就有一人被心血管疾病夺去生命。三四十岁的人心肌梗塞不罕见，已占了心梗住院病人的五分之一。 大家都知道有病去看，但真正的预防却没人重视。“疾病发展几十年，致残致死一瞬间”。专家说：10个心梗，9个可被预测;6个心梗，5个可以被预防!人类告别癌症，可多活3年，人类告别心血管病，可多活10年!
专家揭秘长寿秘诀 1.坚持日行万步路 运动的好处人人皆知，关键是很多人既没有落实，也不能坚持。专家认为走路是运动的最好方式，简单经济、安全有效，对老年人关节、肌肉、韧带损害很小，对心脏负担相对较小。除此之外，平时可练练小哑铃、橡皮带等。锻炼身体的灵活性可选择太极拳及瑜伽。另外，慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都适合老年人。
专家提醒： 大家应记住有氧运动中的“1357”：每天运动1次，持续不少于30分钟，每周确保运动5天，运动时适宜心率=170—年龄。 2.饭吃八分饱，要有适度饥饿感 专家建议大家记住这样一个原则：总量控制八分饱，合理搭配不过分。 食盐量每天不超过5克，特别是东北地区饮食偏咸，更要减盐。少吃或不吃超市里卖的熟食，吃方便面调料包只用三分之一就足够了，以免热量、盐等摄入超量。减少膳食脂肪，多吃蔬菜水果、五谷杂粮。适度吃瘦肉，或鸡鸭及鱼肉;海鲜适度。鸡蛋每天1个，如果胆固醇高或有冠心病，就每星期吃4~5个。如果到了中午或下午四五点钟，你感觉到有点饿，说明这一天的食量是合适的。
3.喝酒有度，白酒每天别超1两 专家说，吸烟不光是嗜好，更是一种疾病。烟草中的尼古丁，其成瘾性与某类毒品相似。戒烟是降低心血管病风险最经济的方式，可降低36%的死亡率。 酒倒是可以喝一点。有些报道说，适当喝酒可以保护心脏，其实这没有确切的科学依据。有人说喝酒可以升高体内的好胆固醇，其实走30分钟的路或做点运动就可实现。如果你不喜欢喝酒就不要主动去喝;更别相信“买酒保健康”的商业广告。
专家提醒： 对喜欢喝酒的人来说，男性每天1两(50克)白酒，2两葡萄酒，300毫升啤酒，三选一是可以的。女性减半，孕妇不能喝酒。 4.记住“爱心数字”：140、 6、 543、 0、 268 “140”：是血压达标值。要保护心脏，必须把收缩压降到140毫米汞柱以下。 “6”：是血糖达标值。建议空腹血糖降到6毫摩尔/升以下。 “543”：是血脂达标值。低危人群总胆固醇须低于5毫摩尔/升;患糖尿病或吸烟者，总胆固醇须在4毫摩尔/升以下;高危人群，即有多项危险因素，如既有糖尿病又吸烟的人，总胆固醇必须控制在3毫摩尔/升以下。 “0”：指的是零吸烟。 “268”：指的是腰围。中国男性要把腰围控制在2.8尺以下，女性在2.6尺以下。
5.定期输液，不如多喝白开水 换季时，很多老人常常去定期输液，以此达到稀释血液的目的，这样做是非常荒谬的。身体本身是个无菌环境，输液则是有创的，这种输液无效也不安全，对身体没好处。
专家提醒： 如果真的觉得自己的血液太黏稠了，完全可以多喝点白开水，根本没有必要输液。单纯为了降低血液黏稠度而吃药输液，那是花钱买风险。 6.淡泊名利，广交朋友，多做实事，善待自己 人生不如意十之八九，要常想“一二”而不思“八九”。人活七十古来稀，但现在活到90岁应该是常态，我们应该有这样一个人生目标：不过99，轻易不能走，让我们向着100岁迈进。在生活中寻求真理，认识人生真缔，才能不白活一生!因此，专家送给老年朋友几个字：淡泊名利，广交朋友，多做事实，善待自己!
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