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蒸肉末 小编只会加个蛋 或者再来个香肠 或者来点毛豆 没想到橄榄菜也可以 重口味的芥末 谁又料到 炒花蛤竟然也可以用上 ...... 其实越是家常的食材 越是有无限的创意空间 改变一下老思路 或许就有新惊喜 橄榄菜杏鲍菇 原材料:肉末、杏鲍菇 配料：橄榄菜、葱、盐 步骤： 1.肉末加盐剁到肉质紧实，拌入橄榄菜。 2.杏鲍菇切丝。 3.将橄榄菜肉末平铺在杏鲍菇上，上锅蒸15分钟即可。 鲜椒杏鲍菇 原材料：花蛤 配料：大蒜头、生姜、香菜、芥末、鲜汁酱油 步骤： 1.花蛤上锅蒸到花蛤壳全部打开。 2.大蒜头、生姜、香菜切末，倒入鲜汁酱油，加入芥末搅拌均有。 3.将搅拌好的酱汁淋在花蛤上即可。 酸菜炒猪肝 原材料：酸菜、猪肝 配料：大蒜、花椒油、生姜、大蒜头 步骤： 1.酸菜、大蒜、大蒜头、生姜切片。 2.猪肝切薄片加入盐和生粉上浆。 3.在锅内加入色拉油将上好浆的猪肝先滑油后捞出。 4.煸炒生姜大蒜头至香后加入酸菜和大蒜煸炒，最后加入猪肝爆炒出锅即可。 |
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