做酸菜，教你一招，不用腌，不用等，十分钟搞定！

酸菜大家都吃过，但大家吃的酸菜大部分是青菜做的，而且青菜做成酸菜制作过程通常都要耗上一天以上腌制，今天就给大家介绍一个用圆白菜制作酸菜的做法，制作过程不用腌制，用时也只要十分钟，做法也非常简单！是不是非常想学呢？想就跟我来！

食材：圆白菜一个，洋葱一个，盐，一小碗白醋，橙汁

做法：

1，圆白菜切成丝，越细越好，也越入味，也可以节约制作酸菜的时间。

2，撒入适量的盐搅拌均匀，在把菜丝捞起来挤干水份！

3，洋葱切成丝，锅预热后放入洋葱丝煸出香味，放入圆白菜丝，在加入少许的白醋，当菜丝软趴后再加入两勺白醋翻炒，在出锅前在倒入适量的橙汁即可！

小贴士：做好的酸菜可以用来做酸菜白肉，也可以做酸菜饺子都可以!

原来我们做茶叶蛋步骤搞错了，难怪饭店的茶叶蛋入味又好吃！

鸡蛋羹加一物，又香又滑嫩，营养搭配，吃了会上瘾！

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