糖尿病食谱-醋溜包菜

材料

包菜400克，干辣椒5克，醋10毫升，油、盐、酱油各适量。

做法

1、将包菜洗净，切片；干辣椒洗净，切段。

2、锅内加油烧热，放入干辣椒爆香，再倒入包菜快炒至熟时，再加入醋以及酱油、盐调味，起锅装盘。

食材功效

总能量约128.7千卡，蛋白质6.5克，脂肪3.63克，糖类19.34克。

本食谱可辅助降低血糖、血脂，开胃消食。

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