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80多种药食两用食物性味归经与功效(六)

 润物i8b2q0 2016-06-27



61.高良姜

【性味归经】 辛,热。归脾、胃经。

【功效应用】 温脾胃:脘腹冷痛(二姜丸,高良姜汤,良附丸),呕吐,泄泻(理中汤)。

【用量用法】 5~10克。

【用药忌宜】 阴虚有热者忌用。

62.淡竹叶

【性味归经】 甘、淡,寒。归心、胃、小肠经。

【功效应用】 1.清热除烦:烦热口渴;口舌生疮。2.利尿通淋:小便不利,淋涩疼痛。

【用量用法】 10克。

63.淡豆豉

【性味归经】 性凉,味苦、辛,归肺,胃经。

【功效应用】 1.解表:用于外感风寒,或风热的发热,恶风寒,头痛。2.宣发郁热(除烦):用于热病胸中烦闷,虚烦不眠。

【用量用法】 10~15克

64.白菊花

【性味归经】 辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。

【功效应用】 1.疏风清热:感冒风热及温病初起之症(桑菊饮) 。2.平肝明目:肝经风热或肝阳上亢之目疾、头晕(杞菊地黄丸)。3.解毒:疔疮肿毒(菊花甘草汤)。

【用量用法】 5~10克。外感风热, 清热明目和平肝多用白菊花,热症用白菊花,白菊花是泄。

附:金菊花

【性味归经】 辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。

【功效应用】 平肝明目:肝经风热或肝阳上亢之目疾、头晕。

【用量用法】 补肝肾用黄菊花,虚症的,寒症的用黄菊花。

65.菊苣

【性味归经】 苦,寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。

【功效应用】清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎。用于湿温、暑温胸闷呕恶,湿热痞满,泻痢,黄疸,肺热咳嗽,高热烦渴,血热吐衄,痈肿疮毒,胎动不安。

【用量用法】 3~9克 。

66.黄芥子

本品为十字花科植物芥的成熟种子。

【性味归经】 味辛,性温。归肺经。

【功效应用】 温肺化痰,止咳平喘,消肿散结。

本品药性沉降,功能祛痰下气,善治痰多咳喘之症,故可用于寒痰壅肺,咳嗽气喘,常与苏子、莱菔子配伍;用治痰饮停聚,胸满胁痛等,可与甘遂、大戟同用。研末外敷,可用于寒痰哮喘。也可用于痰湿阻滞经络所致的肢体关节疼痛、麻木,以及阴疽流注等症。

现代研究:黄芥子含芥子甙,并含芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油等。有平喘和抑制皮肤真菌作用;外敷有刺激作用,可使局部皮肤充血发红,甚则使皮肤起泡。

【用量用法】 每服3~10克,煎、丸、散剂。

【用药忌宜】 肺虚久嗽,阴虚火旺及胃热盛者忌用。

附:白芥子

【性味归经】 辛,温。归肺经。

【功效应用】 1.温肺祛痰:寒痰壅肺(三子养亲汤),痰饮气逆(控涎丹);2.利气散结通络止痛:痰湿阻滞经络(白芥子散),阴疽流注(阳和汤),瘰癧痰核。

【用量用法】 10克。

【用药忌宜】 本品辛散,每易耗气助火,故对肺虚久咳,阴虚火旺及胃火炽盛者忌用,本品不宜久煎,不宜过量,否则易致腹泻,本品外敷有发泡作用。

67.黄精

【性味归经】 甘,平。归脾、肺、肾经。

【功效应用】 1.滋阴润肺:阴虚劳嗽症,肺燥咳嗽症,肾虚精亏症。(黄精膏,九转黄精丹),消渴症。 2.补脾益气:脾胃虚弱症

【用量用法】 10~15克。

【用药忌宜】本品味甘性平,作用缓和,故可作为久服滋补之品,本品质滋黏腻,易助湿滞气。

68.紫苏叶

【性味归经】 辛,温。归肺、脾经。

【功效应用】 1.发表散寒:外感风寒症(杏苏散,香苏散)。2.行气宽中:脾胃气滞症(藿香正气散)。3.安胎:胎动不安症。4.解鱼蟹毒:鱼蟹毒引起的腹痛吐泻症。

【用量用法】 5克。

【用药忌宜】 本品辛散耗气,对温病或气虚表虚者忌服。

附:苏梗

【性味归经】 辛、甘,微温。归肺、脾、胃经。

【功效应用】宽胸利膈、顺气安胎:胸腹气滞,痞闷作胀及胎动不安,腹胁胀痛。

69.苏子

【性味归经】 辛,温。归肺、大肠经。

【功效应用】 1.止咳平喘:痰涎壅盛气逆喘咳(三子养亲汤,苏子降气汤)。2.润肠通便:肠燥便秘症。

【用量用法】 5克。炒苏子药性较和缓,炙苏子则润肺止咳之功效优,本品有滑肠耗气之弊,故肠滑气虚者忌用,紫苏素有苏叶,苏梗,苏子之分,其功用各有所偏,苏叶以疏散表邪见长,苏梗以利气宽中功专,苏子则以降逆消痰为优,苏子与麻黄两药皆有平喘作用,然苏子为降逆气以平喘,多用于寒痰壅肺喘促咳嗽之症,麻黄是发散风寒,宣肺以定喘,多用于风寒闭肺喘促之症,另有一种同科植物白苏的果实,习称白苏子,白苏子色灰白,粒较大,气薄力逊。

70.葛根

【性  味】 甘、辛,性平。

【功效应用】有解表退热,生津止渴,止泻的功能。用于表症发热,无汗口渴,头痛,颈强,麻疹不透,泄泻,痢疾。退热生用,止泻煨熟用。

【用量用法】 5~10克。



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