| 说到旅行，我最向往的是走走停停的旅行，走到一座小城，可以漫步于街头，穿梭于某个小巷，寻得当地的特色小吃，坐下来，细细品，慢慢尝……去年假期，我们一家人去天津看望小舅，先生的小舅虽不是在天津出生，却是自小在那边长大，而且做的一手好菜，他不仅喜欢美食，还喜欢自己动手尝试。我曾非常困惑，都说外甥随舅，额，为什么我家先生一点像小舅的地方都没有…我慕名而去，最想品尝到的就是最具天津特色的狗不理包子。游览景点之余，自然是吃到了最正宗的狗不理，但却没有想象中好吃。天津的特色小吃特别多：猫耳朵眼炸糕、十八街麻花、老豆腐、芝麻酱烧饼、煎饼果子、炸果子……，有好多传统的小吃都在深巷，小舅一一都能寻来。一些普通的像豆腐脑、豆浆，却是和淄博的味道霍然不同，在天津吃过的就会让人忘不了。品了若干美味特色，最让我好奇的是一种烧饼，芝麻酱烧饼，表面密麻麻的一层芝麻，里面层次特别多，能吃出芝麻酱的味道，却想象不出是怎么做的。在天津好像卖这种烧饼的随处可见，每个店面做出来的味道却又是各不相同，这种烧饼越嚼越香~最近我在尝试做这种烧饼呢，第一次做的时候，芝麻酱放多了，弄的到处都是，尝试过两次之后找到了感觉。今天晚饭，做了油菜和炒藕片，熬了紫薯白米粥，烤了芝麻酱烧饼，先生拿起来吃了一口：“咦，天津的烧饼来了吗?!” |
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