芝士厚多士(秒杀85度C）岩烧乳酪Lava Cheese Slice

岩烧乳酪是一款非常流行的街头小吃，它质地柔软、奶香四溢而且制作方法非常简单，无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑，这个食谱将教给你如何制作，试试吧你一定不会失望的。

用料  

吐司厚片	6-8片
芝士片	6片
淡奶油	115g
无盐黄油	70g
牛奶	120g
糖	100g
杏仁片	适量

岩烧乳酪 Lava Cheese Slice的做法  

1、准备食材

2、烤箱预热到210度上火，烤盘铺好锡纸准备好。

将芝士片、牛奶和糖隔水加热直到芝士片全部融化

3、加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化。

4、将面包片放在烤盘上，趁热将乳酸浆浇在吐司上。

5、撒上杏仁片，送到烤箱上火210度烤7-8分钟直到表面金黄。

小贴士

1. 吐司烘烤半程时转一下角度上色会更均匀。
2. 喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。

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一棵杉

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