分享

北京那些把菜做得比肉还好吃的素食餐厅!胖子必戳

 戴睿成 2016-07-03

现在很多人为了 健康都选择拒绝一些过于油腻和辛辣的食物,特别是家里的长辈们,很热衷于寻找各类养生秘方,吃饭也是清粥小菜。

加载更多

但让我们这些吃货们也如此时间长了也会觉得嘴里没味儿,所以现在很多素食餐厅已经把各类素菜变着法儿做出了各种美食,把素菜做的比肉还好吃哦~1

灥(xún)餐厅 新派素食

进去之后就感觉到了浓浓的人情味儿,老板是个美丽的北京姑娘,干练,落落大方。整个环境都非常轻松舒适。菜品,味道好到无法言喻。我吃素半年多了,菜品做的太像肉了,味道足可以以假乱真。我朋友吃素时间短,这顿饭给他香的呦,我们俩都有一种开荤的感觉,这个感觉很微妙。每一道菜都很用心,已经推荐了很多吃素的朋友,相信她们也会喜欢。

2

紫竹林素斋

菜品新鲜,口感好,就是略微的咸,豆腐羹非常的清淡,因为三人吃所以自己又要了个家乡疙瘩汤和五色炒面。强烈推荐!疙瘩汤的西红柿味非常的浓郁,大赞!炒面一点也不油腻,就是要趁热吃,喜欢素食养生首选之地!佛教文化也很浓郁,夏天可以去禅修??紫竹林!

3

京兆尹

餐厅环境非常好自不用说,大院子,安静宁谧,到处透着禅意。从院子门口,穿过走廊,走进四合院,古朴的风格低调大气又相当有文化。大厅摆放的无数奖状,足见其名声所在。饮料用料挺实在,但是要说有多么的惊艳但也不至于。小糕点做的很精致,中式、西式的都有,豌豆黄、山楂糕、慕思蛋糕,喜欢萝卜丝酥,外皮酥软。

人均: 486

地址: 东城区 五道营胡同2号(雍和宫5号线D口出)

4

露雨轩茶楼(双秀店)

全满分,门口很低调,就去何止别有洞天啊,我滴个亲娘,瞬间高大上。假山流水不叫啥,门口几个柜子摆了不少物件感觉有点想古玩店。中间是 西方三圣。应该还有定期的法会?是这么说吗?包间里各有特色,另外收费。门口小食品任意食用,还有店家自制 点心。虽然是茶馆但是特别的安静,高大上!自然价格也是高大上,不比饭钱便宜。但是谈事的话还是不错的地方。

人均: 214元

地址: 海淀区 北三环中路22号(北太平庄桥东)

5

静莲斋素食(慈云寺店)

可能食素的人也比较清心寡欲,餐厅很安静,氛围很舒适惬意,环境也不错。店员服务很周到,连上菜都会留意摆桌是否好看,特别细心。素京酱肉丝做的以假乱真,口味上也丝毫不差,有肉丝的质感而且不是特别的甜腻,就上薄饼感觉是把这道大众菜做的特立独行。腊肉笋干,二指禅也是一贯的水准。

6

青素

和朋友聚餐他推荐了这里,位置就在林肯公园附近,路边可以停车,但是吃饭时间也不太好找位置,对面有停车场一个小时才2块,推荐。进去之后还是觉得蛮惊艳的,环境特别好,适合聊天小聚的地方,3个人点了5个菜和一份生煎包,整体感觉都很好吃,就是我点的那个什么炸蘑菇的那个太辣啦,辣的我们一直出汗,没吃太多。推荐的是干锅青笋还有那个火燎豆腐?貌似是叫这个名字。以后想找朋友聊天就还来这里。

7

莲素会(小屯路店)

环境没得说,大厅里就很安静。一进门就被墙上的画吸引,忍不住拿出手机多照几张。。餐厅里一股淡淡的檀香味儿。越往楼上走画越漂亮!大厅的摆设也很有意思。值得一提的是道道菜品卖相十足,看起来像是肉的菜实则都是豆制品制作而成~开胃凉菜是橙汁配冬瓜制作而成,微甜顺滑超有口感~焗饭芝士厚重可拔丝,饭后甜点奶茶 布丁 抹茶膏是绝搭~Q弹耶味的奶香布丁搭配抹茶膏的甜糯,抿一口奶茶中和其原味儿,幸福感骤然而生

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多