菇片鸡腿粥的做法

菇片鸡腿粥

更新于：2016-1-24 14:57:49

分享菇片鸡腿粥的做法，让更多人知道

分类标签：家常菜谱精品主食美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
白粥一锅	鸡腿300克
香菇150克
姜适量	葱适量
盐适量

菇片鸡腿粥的做法详细步骤

1、煮一锅白粥

2、斩好的鸡腿飞水：把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净

3、把鸡腿加入煮好的白粥，中火煮15分钟

4、香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟

5、香菇切片放入粥中，煮沸后改小火15分钟

6、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以了