令人赞不绝口的它——治便秘效果棒极了！

“火麻仁，补中益气，久服康健不老，神仙也。” -------《本草纲目》

大家应该都听说过广西巴马瑶族自治县吧，它是世界上著名的长寿之乡，那里居民的平均寿命亦很高，百岁老人众多。

知道他们为何如此长寿吗？

这与当地居民普遍食用火麻油是密切不可分的。现在当地的火麻油不但自己食用，同时也销往各地。

你了解火麻仁、火麻油吗？

火麻是桑科一年生草本植物，火麻仁就是它的种子，可以榨油，又可入药。火麻仁所榨的油就是火麻油，它被称为“不老油”、“长寿油”。

火麻油含不饱和脂肪酸，亚麻酸的含量都比较高，经常吃火麻油，有健身防病的功效哦！

火麻仁，一味常用中药

火麻仁其实是一味中药材，中医师经常会用到火麻仁，而且很多中药的配方里会经常添加火麻仁，这是由火麻仁性平而味甘，归脾、胃、大肠经，活血，功能润燥滑肠的功效决定的。

其主要用于治疗各种肠燥便秘、风痹、小便赤、茎中疼痛。

火麻仁单用的话，可以捣烂用于外敷，能治疗肿、丹毒；如果遇到肠胃蕴热所致的口腔破溃，可以用火麻仁加金银花、甘草一起煮汤服用。

《本草纲目》言其具有润五脏，利大肠风热结燥之效。

常用火麻仁食疗方

火麻仁作为一种草本植物大麻的种子，是可以食用的，而且火麻仁的食用方法比较多。说起火麻仁的食用方法，很多人都不是很清楚吧！

这主要是因为火麻仁在我们的生活之中实在并不常见，而且在一般的市场上是没有火麻仁卖的。

下面小健就来具体说说火麻仁的食疗方吧！

• 火麻仁粥：取麻仁适量研碎，将大米与之煮成粥。能治疗大便不通。

• 冬麻子粥：火麻仁、冬葵子各适量，加入大米煮成粥。能够治热淋、小便赤、茎中疼痛等。

• 火麻油食疗方：凉拌菜时，可放入一两勺火麻油，润肠通便效果极好；如遇便秘严重时，可早上起床喝两勺火麻油，马上就会有便意了。

小健提醒：老年人容易大便干结，需多吃一些火麻油，润肠通便，同时能改善三高的症状；妇女产后引起的便秘，也要多吃火麻油，以促进排便，可滋补身体。

火麻油中的α-亚麻酸被称为“植物脑黄金”，它可通过乳汁，利于宝宝智力、视力的发育。

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