我们的菜　为什么会滞销?

 

 

A分析原因

看邻居赚钱盲目扩种

2015年4月全国大葱滞销成灾，山东和河南地区大葱低到每斤两角钱，连工人工资都付不起，而这一切都源于2014年大葱的好行情。同理，目前蔬菜普遍滞销也源于春节过后蔬菜价格居高不下的好行情。 
小农经济下被动营销

    当市场行情不佳时，批发商采购热情降至冰点，种植户一旦丧失了原有的销售渠道，便会无从下手。互联网的高速发展为新农人提供的新的销售渠道，变被动为主动，积极联系采购商。 

    低端蔬菜滞销概率大 门槛低、种植技术简单、管理成本低、产量大成为种植户的首选，所以当白菜、萝卜等蔬菜因获得相对丰厚的利润后，农户种植积极性远高于管理相对较难的豆角和茄子等蔬菜。据统计，低端蔬菜发生滞销的概率在70%以上。 
市场整体行情不佳今年6月全国普遍出现的蔬菜滞销现象，直接原因就是蔬菜价格的普遍下滑。据数据显示：近期全国主产区白菜平均价格已经下滑至0.2元/斤，甘蓝价格下滑至0.18元/斤。所以，在整体行情不佳的大环境下，农户应选择主动出售产品，而不应该惜售。 

    气候条件异常

    在正常年份，从南到北，农产品各个地区都具有特定农产品的种植规律，以满足人们一年四季对蔬菜的需求。当气候条件异常，导致农产品收货期提前或者推后，从而造成地区间同一种农产品叠加上市，市场供应饱和后，滞销现象就会出现。 

B得出结论从滞销发生的几个必备的条件来看，除了天气因素属于不可控制的客观因素，防范困难较大外，其他几个因素则属于主观因素，通过采取改进措施是可以避免的。希望农户可以适当调整种植结构和规模，采用多种渠道主动寻找采购商，避免滞销的出现，而不是等到滞销发生，再寻找社会的帮助。