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神一般的吃西瓜方法,这些年的西瓜都白吃了!

 昵称33281137 2016-07-13


这些年的西瓜你都白吃了!听完这个是不是吓到了,小编可没有吹牛哦,香哈菜谱( xiangha100 )给大家准备了N+1种西瓜的吃法,神吃法,走起~


鲨口逃生


by 大顺妈妈爱烘焙

配料:

西瓜1个、紫葡萄适量、绿葡萄适量、水果刀1把 


烹饪步骤:

1.准备一个中等大小的西瓜 

2.把底部削掉一点皮 方便固定 

3.用牙签勾出大嘴的形状 

4.用水果刀按牙签的线切去嘴的部分 

5.用勺子挖去果肉 

6.用小刀或者小刮皮刀 削出两厘米宽的白色瓜皮 

7.再用小刀刻出牙齿 

8.洗净的葡萄 切成块儿的西瓜肉 

9.嘴里填入水果 两边用小勺子挖出洞 放个葡萄当眼睛 

10.削掉的部分 切三角形 

11.用牙签固定 当做背鳍 

12.完活 网上看见的 自己模仿 感觉我的鲨鱼有点骨质疏松(>﹏<>


西瓜青柠果汁


by Nina囡囡

配料:

西瓜500g、青柠檬1个、蜂蜜适量 


烹饪步骤:

1.挖出西瓜果肉、去籽。 

2.青柠檬榨汁备用。 

3.西瓜切小块放入料理机中,加入两勺蜂蜜。 

4.然后用料理机搅打半分钟就可以了。 

5.喜欢细腻口感再过筛一下。 

6.最后加入柠檬汁搅拌均匀。 

7.入冰箱冷藏数小时后饮用,口感更佳。 Bon appetite. 


蜂蜜柠檬西瓜冰棒


by Nina囡囡

配料:

西瓜300g、蜂蜜柠檬汁适量 


烹饪步骤:

1.西瓜去籽,切成小块。 

2.新鲜柠檬榨汁,与蜂蜜冲泡。 

3.把西瓜块放入果汁机中,加入少許蜂蜜柠檬汁,不需要加太多,不然颜色会变淡。 

4.倒入冰棒模具中,入冰箱冷冻一夜,第二天用热毛巾敷一下冰模很容易脱模。 

5.夏天的味道全在这个冰棒中啦! 

Bon appetite. 


椰汁西瓜盅


by 小娟的生活-Go

配料:

西瓜小半个、椰汁1升、西米适量 


烹饪步骤:

1.食材备用 

2.西米用清水泡10分钟 

3.锅里水烧开,把泡好的西米倒进煮 

4.这时把西瓜用挖球器,挖出西瓜球,(西瓜汁不要倒掉) 

5.西瓜皮把瓜瓤挖掉,用尖嘴刀弄出造型 

6.西米煮的差不多了,看倒小白芯焖10分钟 

7.焖好西米倒进冷水里,捞出凉水 

8.把西瓜球和西米放在西瓜盅里, 

9.倒上椰汁 

10.吃的时候,倒在上4号碗里拌匀,放在冰箱里一会哪出来吃,很爽 


西瓜银耳羹


by 小娟的生活-Go

配料:

西瓜1个、银耳1朵、枸杞适量、莲子适量、冰糖适量 


烹饪步骤:

1.食材备用,枸杞没拍 

2.西瓜一个 

3.银耳用清水泡30分钟 

4.银耳去掉根蒂,洗净撕开 

5.锅里加水倒进银耳,放进电压力锅炖20分钟(炖的时间长一点会更好) 

6.这时把西瓜切开,用挖球器挖出西瓜,把挖出西瓜球放到冰箱。 

7.炖好打开盖子,加莲子、冰糖继续炖15分钟(打开盖子的时候,要等里面气跑掉才能打开) 

8.炖好,焖至10分钟再打开盖子,放进枸杞,晾凉(银耳炖的一定要成胶状) 

9.凉了,把西瓜倒进银耳羹里 

10.再来一碗 


西瓜薄荷苏打水


by Nina囡囡

配料:

西瓜2.5cups、薄荷叶15片、苏打水320ml、冰淇淋球2-3个 


烹饪步骤:

1.将西瓜果肉挖出来,有黑色籽的要去掉。 

2.把西瓜、薄荷叶、苏打水一起倒入料理机中打成汁。 

3.过筛2-3次。 

4.杯子底部放2颗冰淇淋球,缓缓倒入西瓜苏打水。 

5.苏打水推动冰淇淋球浮起来了~ 

6.快快享用吧!

Bon appetite. 


葡萄柚西瓜起泡酒


by Nina囡囡

配料:

葡萄柚2个、白砂糖2tsp、Prosecco白葡萄酒750ml、Sauvignon Blanc白葡萄酒750ml、西瓜1cup、苏打水1cup、葡萄柚汁1cup 


烹饪步骤:

1.食材明细:白葡萄酒可以用任何你喜欢的牌子。葡萄柚取半个切薄片,剩下的压榨成汁待用。 

2.葡萄柚切薄片放在杯子底部,加入白砂糖。 

3.用手持料理棒压着葡萄柚果肉部分,轻轻打一下。 

4.将白葡萄酒和葡萄柚果汁倒入大杯中搅拌均匀,入冰箱冷藏至少2小时。 

5.西瓜切小块,或者用模具压出可爱的形状。 

6.把西瓜果肉放在酒杯中,倒入调制好的白葡萄酒。 

7.然后加入适量的苏打水。 

Bon appetite. 


西瓜沙冰


by 萌奇奇他娘

配料:

西瓜适量、炼乳随意 


烹饪步骤:

1.西瓜对半切开。 

2.用小刀切成块并去西瓜籽。 

3.加入适量炼乳放料理机或果汁机里打成西瓜泥或西瓜汁。 

4.打成西瓜汁或泥后加盖放冰箱冷冻2-3小时至稍微变硬,如图。 

5.冻好后取出用叉子叉散,西瓜沙冰就做好了。 

6.盛入喜欢的容器里就可以美美的开吃啦! 

7.用勺子舀着吃一口一清凉,比直接吃西瓜还过瘾,对付酷热的夏日最合适不过了。 


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