已挤爆！太湖边犄角旮旯这家深夜面馆，三浇只要12块！

整理发布/止不住口水的大梨子

事情是这样的

最近苏州一家只做夜市的面馆火了

苏州人都知道

面馆啥时候人最多？

当然早上的时候

那么这家做夜市的面馆

还真的是任性的不要不要的呢~

这家不按常理出牌的面馆

别说苏州的老饕愿意大老远奔赴而去

就连上海和浙江的小伙伴们

也愿意寻僻开大半天路就为了吃上碗面！

但他究竟是咋火起来的呢？

作为资深吃货的大梨子

今天就带小伙伴们一探究竟

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只做夜市的太湖面馆

听名字就够任性！太湖十八浇！

敢问哪个骚年能拒绝一碗十八浇的苏式面?

这家面馆紧邻渔船避风港

从市区驱车前往至少得开上一个多钟头的路程

离苏州闹市区远，交通也不方便

氮素！！！

即使在夜深人静的时候，食客也得排队才能上桌

门店相对来说比较简陋的

门口也只是竖了个简单的“太湖面馆”的牌子

店内的装修也很简单

据说，这家店火了以后

白天也有一些“不懂规矩”的新吃客找上门来

但是不到傍晚五点

太湖面馆是不会营业的

所以，小伙伴们

老老实实的晚上去排队吧

白天就别想了~

难以抗拒的美味十八浇

糖醋排骨、虾仁炒蛋、银鱼炒蛋、青椒肉丝、雪菜肉丝、榨菜肉丝，香菇毛豆、爆炒猪肝、扁尖肉丝、花菜木耳、荷包蛋，鸡腿、大排、焖肉、爆鱼、素鸡、鸡丁、肉圆！

足足十八个浇头！

总有一款是你的爱

大梨子最爱的就是大排和焖肉！

（无肉不欢啊~）

并且！！！（重点来了）

三浇只要12块！12块！！！

real良心价啊

普通的面馆，单浇都要10块了吧

点点点！

十八个浇头一样来一遍！

让大梨子也做一把壕~

首先是他们家的推荐——糖醋排骨

点这个浇头，需要单独吃

酸甜口味，关键是肉给很多哦！

接下来是猪肝

猪肝比较嫩，稍微有一些甜

迎合了广大苏州人甜口的喜好

焖肉肥瘦兼有，肥而不腻

爱肉的人必点（比如大梨子）

虾仁炒蛋，虾就是太湖里的虾

非常的新鲜，虾仁特别的嫩

除了十八浇，这家面馆的特色还有鱼头

但是灰常的抢手！基本上就是手慢无~

另外他们家的荷包蛋

都是淌黄的！！！

吃够了面的话

还可以试试他们家的小馄饨哟

只做夜市！渔家人的执念

说到这，各位小伙伴肯定要问了

“这么火，白天干嘛不开啊？”

“为什么就做夜市呢？”

面对这样的问题

面馆老板蒋兆仁也说不出什么缘故

只是说不肯改了渔民的老规矩而已

那么渔民的老规矩，到底是什么？

原来这太湖十八浇，2006年就开始做了。这里本来只是渔港村一家小小的面馆，做做当地渔民的老生意。夜晚，渔民结束了捕捞工作后，这家面馆恰好给归来的渔民提供夜宵。面馆和渔民的生活习惯息息相关，这也是“深夜面馆”的原因所在。

不做早午市的原因，一方面是因为蒋兆仁自己年纪大了，经营起来太辛苦。另一方面是因为渔民的生活习惯戒不掉。蒋兆仁年轻时也是位渔民，虽然他已上岸多年，但现在仍沿袭着渔民的习惯。

不看会迷路！实用攻略必须收藏！

毕竟是藏匿在太湖边的

要是没有大梨子的帮助

很可能找不到哟

（不用感谢我，发红包就行了）

↓↓↓

地址：光福镇太湖渔港村内

交通：停车可在渔港村靠太湖的新停车场，走进小路100米

如果是在找不到，还有一招

问路！周围的人都知道！

一家开在太湖边已10年的深夜面馆

小伙伴们动心了吗？

动心的话带上大梨子吧

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