—— Funfetti果冻 —— 配料:
要点:
中火加热冰淇淋,直到完全融化。 用冷水混合明胶。 在上面倒入开水,混合,加入融化的冰淇淋并再次搅拌混合。 倒入小塑料杯,或者其他形状的小模具。表层撒点彩虹糖。 放进冰箱整夜,或直到全部凝固。 从容器中取出。 摆盘,摆拍。 差点忘记说明那些黑色斑点是撒上的一些佐料,比如:香草颗粒。 —— Funfetti方饼 ——配料
要点:
使用搅拌机,加入黄油,细砂糖,红糖,鸡蛋和香草精,搅打混合均匀。 加入面粉和彩虹糖搅拌。 面糊倒入烤盘用刮刀均匀涂抹。 烘烤25分钟。 从烤箱中取出,并完全冷却。 使用搅拌机。中速搅拌黄油,糖粉,鲜奶油和香草精,直到顺滑蓬松。 添加蓝色食用色素并混合。 倒在饼干顶部并撒上彩虹糖。 均匀撒满。 切方块。 摆拍。 请享用。 —— Funfetti烟花蛋糕 ——配料:
准备好材料。 混合蛋糕粉、蛋清和适量雪碧。 使用搅拌机,中速打发直到混合均匀。此处使用雪碧作为油和水的替代品。 加入Wilton,切拌。 将面糊均匀的倒入4个模具,烘烤。冷却。 将四层蛋糕叠加,每层抹上奶油,侧面也抹上薄薄一层奶油。放入冰箱冷冻。 将奶油用食用色素染成深蓝色、浅蓝色、深红色、浅红色各同等份。 不要忘记留同等份的白色奶油。 将蓝色奶油装入裱花袋。从蛋糕底部开始沿着一周点缀,用抹刀按压成波浪纹。然后往上一层层重复,每一层换一个颜色。 当到达顶部,创建完全相反的波纹图案。 搞定收工! |
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