分享 | 佛山这5家各具特色的咖啡店，收藏好！休息去一探究竟！

咖啡，很多人对它不了解，误以为一杯好的咖啡就是看牌子就结下定论。在佛山的街头里，其实也会发现一些非常用心且有着对咖啡热爱的一帮青年在奋斗，其实在佛山的深街窄巷处，总能发现令人心动的咖啡店。这次明明乐总结了之前的推荐，跟大家分享这5间不容错过的咖啡店。

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NICE CORNER

老板是个电子烟爱好者

NICE CORNER CAFE坐落于人行道边上，简约明亮的玻璃屋很显眼。其实这是NICE CORNER CAFE的第一间店。讲真，明明乐经常游走于岭南天地和其他商圈的咖啡店，见到体育路有这样的咖啡店，心里一阵感动。恨不得马上冲过去试试。

简约而明亮的装饰，没有太多凌乱的摆设，就是简简单单的享受属于你的一杯咖啡。

虽然咖啡店不大，但是坐在外面的小板凳，看着帅气的店主咖啡师哥哥，也是一种视觉上的享受啊，明明乐也觉得专注的男生最帅气，哈哈！

冰滴咖啡（35元）

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。

卡布奇诺（25元）

咖啡口感比较细腻，分量不大，对于小胃口的人来说刚好，因此价格也比连锁咖啡便宜得多。可惜店里沒有曲奇之类的小点心，否则就完美了。

NICE CORNER

地址: 禅城区体育路7号（佛山乐园斜对面）

人均：25元

营业时间: 10:00-18:30 不定时休息

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小 声 咖 啡

走在佛山的街头，看见这家入夜后的小声咖啡店，绝对会让你停下脚步，偷偷看看这里面究竟什么来头？

柔和的灯光，不规则的家具摆放，店内还有不一样内容的书籍供给客人翻阅！太有格调了！

明明乐是入夜之后去的，所以室内的灯光非常温馨柔和。在店内可以看到外面的街景，还能够假装一下在度假。

这里是全开放式的制作咖啡区，非常简约，一边等待着自己喜欢的咖啡，一边看着咖啡师在调制。每一个角落都布置得非常好看。

明明乐自认怕狗之人，看见那么大只的阿拉斯加，当时吓尿了。结果店员说他很乖，很2，不用怕的。然后，然后，节操碎了一地，我竟然和他玩起来了，他最喜欢就是舔人的手，趴在你身上玩，绝对不会乱吠。

拿铁（35元）

喝一杯没有糖的拿铁，尝试去感受店内的环境。明明乐还偷偷看了看咖啡师拉花，非常专注，但是没有及时拍照，白喝啦！！！ 百香果莫吉托（28元无酒精/48元有酒精）

明明乐是一个非常怕酸的人，但是咖啡师极力推荐这款百香果莫吉托，我就默默地接受了，原以为会很失望，但原来非常有惊喜。我选择的是无酒精的。

小声咖啡

地址: 禅城区金魚街22号（有记饭店附近） 

人均：50元

营业时间: 09:30-24:00

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相 遇 咖 啡

乐友们请记住营业时间，明明乐建议大家下午过来，因为人比较少。开门看看有什么特别。

简约的家庭布局，没有太复杂的装饰。约上三五知己过来小聚，就像在自己家一样温馨。店内弥漫着咖啡散发出的香气，更为舒心。

专注认真拉花中的老板娘阿wing，明明乐看过很多咖啡师都是男的，这里由老板娘亲自操刀，口感会不会特别柔和呢？

明明乐觉得，慢慢拉花时的效果很好看，因为只有那么一瞬间。

耶加雪菲（35元/份）

不得不说这款咖啡是明明乐之前还没有尝试过的味道，咖啡特有的苦涩，果酸非常独特，特别香。

涨知识，老板娘告诉明明乐，这款咖啡是非洲产的耶加雪菲，是非洲特有的。

酥皮泡芙（12元/5只）

酥皮泡芙不是每次到店都能够吃到哦，刚好今日新鲜出炉，有幸能够吃到哈。

面头一层酥脆的酥皮精致吸引，里头采用微甜的奶油做馅料。搭配着耶加雪菲一起品尝，那是一件非常幸福的事情啊！

相遇咖啡

地址: 禅城区平远直街8号 （星星华园南门对着街口直入100米）

人均：40元

营业时间: 11:00-22:30

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无 恙 咖 啡

Cafe，门口一个窝心的门铃提醒，一开门便发出清脆的铃铛声。

推开门的一刻，一股浓烈的咖啡豆香扑面而来，原来烘豆机在工作，而咖啡豆四溢的香气，令人久久不能忘怀。

店里空间精致，有3张四人桌的位置，环境安静，非常适合三五知己聊天小聚。

今期明明乐要介绍给大家的几款咖啡里面，主要要用到以上的工具，来让我给大家科普一下哈！

肯尼亚（42元）

肯尼亚的果酸味特别明亮，口感清澈干净，细心品尝会发现口腔中带一丝葡萄干味儿，最后带有焦糖的甜感。

在无恙，单品咖啡出品选用了茶具和酒杯，这样更丰富地呈现出咖啡的本质。使用法国原装进口普罗旺斯烈酒杯加入冰块，并使用具中国古典意味的绿釉茶杯呈装新鲜冲煮的单品咖啡。

“饮用时可以先品尝冰咖啡，再享用热咖啡，从而感受咖啡在两种容器中从视觉、触觉、嗅觉和味觉上给你带来的不同体验。”

明明乐比较喜欢冷的，口感纯纯的，并且咖啡香气带有特有的果酸味，喝起来有一种齿颊留香的温柔感受！另外，热出的咖啡香气更显浓郁。

虹吸咖啡

豆子：日晒耶加,wango（42元）

第二款要介绍的就是日晒耶加雪菲wango，这次是采用虹吸壶的方式制作。虹吸萃取相对于手冲咖啡冲煮出来的咖啡香气更浓郁，body更高。

这款日晒耶加雪菲闻上去会带有一种蓝莓的香气，喝上去带有橘子皮香，口感清爽而且带有柠檬草的清爽，小清新的口感跟夏天好配呢。

每间咖啡店都有自己的特色，例如杯子。明明乐很喜欢这里的玻璃杯，很精致，而又优雅。一杯属于自己的咖啡，一本自己爱看的书，几个身边最好的知己闺蜜，这样简简单单就已经足够

无恙咖啡

地址: 南海区桂城南新五路19号无恙咖啡店

人均：40元

营业时间: 13:00-22:00

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Ricarica Cafe

Ricarica咖啡店隐藏与九鼎国际内，柔黄的灯光，安静的环境给人一种舒心的感觉，整体的感觉也很舒服。

认真看清楚一点，店内的餐桌完全是工业风格，全部都是以木板为主，应该是店主和店员亲手用木板组件而成。

拿铁咖啡（20元）

Ricarica咖啡店的所有饮品都是20元，无论冷热都是如此。所有咖啡都是精选澳洲本土拼配咖啡，不同配方口感各异，满足多样需求的大家哦！

店主非常认真专注做好每一个步骤，希望可以把最优质，最纯正的意式咖啡送到你面前。

圣培露气泡果汁（20元/青柠/柠檬/香橙/柑橘）

每到一家咖啡店，明明乐都会发现店里的杯子都非常有特色，甚至爱上它。而这次，Ricarica用玻璃瓶出品的气泡果汁让我爱不惜手，真不舍得喝掉它啊。

气泡果汁的瓶盖也很有特色，直接扭开即可，不用开瓶器。

喝的是柑橘味的圣培露气泡果汁，其实明明乐我也是爱果汁之人，也很这里的出品，喝下去非常顺口，舒服。