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【食材】
主料 猪筒骨750克、牛肉丸200克、党参40克
辅料 食盐7克、沙参40克、干香菇25克、生姜20克、黄芪30克
【做法详解】1.食材集合
2.香菇洗一下,然后用清水泡软
3.猪筒骨洗净后,放入开水中焯一下水再捞起
4.党参、沙参、黄芪剪段洗净,生姜洗净切片
5.砂锅内加入适量的清水,然后把图4的食材加入
6.泡发的香菇和香姑水一起倒入砂锅内
7.加入猪骨,大火烧开后,捞去浮沫
8.然后加入肉丸,待再次煮开后,改小火慢熬2小时
9.关火,加入调味
来自: 我是朱飛宇 > 《文件夹1》
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