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痰湿体质者多形体肥胖。而这部分人往往又容易患上糖尿病。因此，肥胖人士如何避免糖尿病，成为许多人关注的问题。
祖国传统医学认为，肥胖人士化痰祛湿是避免糖尿病的根本途径，同时也是减肥的有效办法。因此，下面这些药膳特别值得推荐。 一，芡实莲子薏苡仁汤 材料： 排骨400克，薏苡仁50克，莲子50克，芡实20克，蜜枣10克，百合20克，食盐3克。 做法： 1，排骨洗净，放入滚水中煮5分钟，取出用凉水冲洗干净。 2，莲子、芡实、百合、蜜枣、薏苡仁洗净。 3，烧开适量清水，放入排骨、莲子、芡实、蜜枣、薏苡仁煲2小时。 4，将百合加入锅中再煲半小时。 5，汤煲好的时候，加食盐调味即可。
功效：莲子、芡实和薏苡仁都是健脾祛湿的佳品，这道汤既能补脾胃，又不温燥滋腻，有助于去除体内的水湿，对肥胖且喜欢吃凉食的人特别适合。 二，海蜇炒银芽 材料： 海蜇150克，绿豆芽150克，红辣椒10克，葱、蒜、香菜各5克，料酒、胡椒粉、醋、味精和食盐适量。 做法： 1，绿豆芽洗净，红辣椒洗净切丝，葱蒜和香菜洗净，切末。海蜇洗净，切丝，放入开水中焯一下，捞出沥干水分。 2，锅中加适量的油，烧熟后下葱末、蒜末炝锅，炒出香味后放入海蜇丝、绿豆芽和红辣椒丝，加适量料酒和盐，猛火翻炒到熟。 3，将香菜末放入锅中，加适量的胡椒粉、味精、醋翻炒均匀即可。
功效：海蜇是软坚化痰、清热解毒、消肿降压的优质食材，绿豆芽具有清暑热、通经脉、调五脏、利湿热的功效。这道药膳对于肥胖且高血压、糖耐量受损的人尤为适用。 三，白芷茯苓薏苡仁汤 材料： 白芷10克，茯苓30克，薏苡仁50克，陈皮10克，食盐3克。 做法： 1，白芷、茯苓、陈皮、薏苡仁洗净，清水浸泡半小时。 2，将白芷、茯苓、陈皮放入锅内，加适量清水，中火煮半小时，去渣，放入薏苡仁，小火煮熟，加盐调味，随量取用。
功效：此药膳能促进新陈代谢，减少胃肠负担，利水渗湿，健脾除痹，清热排脓的功效。对于肥胖患者来说非常适宜。 四，橘皮绿豆海带粥。 材料： 海带50克，橘皮10克，粳米30克，绿豆50克，红糖适量。 做法： 1，海带洗净切丝，粳米绿豆洗净。 2，将海带、粳米、绿豆、橘皮放入锅中，加适量水熬煮，煮到豆熟米烂，加红糖调味，即可食用。
功效：海带搭配橘皮、绿豆，有理气健脾、燥湿化痰的功效。 （点点健康，每天健康一点点。微信平台：sywmz2014）
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