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【明日晚餐】不怕长胖的下酒凉菜,周末啤酒party约起

 昵称35081473 2016-07-22
明日搭配抢鲜看

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明日晚餐推荐
凉拌猪耳朵
猪耳朵还可以先卤再凉抖,不一样的风味,不过,吃到嘴里都是又柔韧又脆。
豆腐皮拌黄瓜丝
我们选择的是咸味的豆腐皮 ,也有五香或不咸的 大家可以根据自己的口味选择。
猪排凉瓜煲汤
清热去火
炖猪排(宝宝餐)
对于正在长身体的低龄宝宝来说添加肉类一定要吃的科学,三餐合理搭配、平衡膳食才是最重要的,因为这关系到孩子一生的健康。
主菜介绍
凉拌猪耳朵
猪耳朵还可以先卤再凉抖,不一样的风味,不过,吃到嘴里都是又柔韧又脆。
用料
猪耳1只;大葱2根;黄瓜半根;老姜1小块;大料(八角1颗;小茴香1小抓;)复合酱油适量;油辣椒适量;白糖少许;花椒少许;白芝麻适量;
做法
锅中放水,下猪耳,再丢下:拍烂的老姜、八角、小茴香;大火煮开后,小火30分钟;捞出待凉后,顺着耳软骨切片。大葱斜切段,黄瓜擦丝;拌入大葱、黄瓜,再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。(可以再放点蒜末的)

猪耳朵还可以先卤再凉抖,不一样的风味。

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