人参根据加工方法不同可分成很多种，如：生晒参、红参、白参、糖参、蜜参、保鲜参等。加工方法的不同则适合不同人群食用。如何选择适合自己身体体质以及疾病种类的人参，是人参起到最大补益功效的关键所在。
 人参根据加工方法不同可分成很多种，如：生晒参、红参、白参、糖参、蜜参、保鲜参等。加工方法的不同则适合不同人群食用。如何选择适合自己身体体质以及疾病种类的人参，是人参起到最大补益功效的关键所在。  人参的服用方法其实有很多种，但实际上不同的人参种类或不同工艺制作的人参有最好的服用方式。在使用人参时要考虑到是否能充分利用人参的有效成分？是否能使其人参功效达到最强？是否服用方便等很多方面的内容，所以其实服用人参有很多学问。 煎汤服用这种方法适用于大病过后、邪气已去、虚症严重的患者；但是这种方法比较浪费药材，因此用此种方法进补时不宜选用质量好、价格昂贵的人参。详细>> 隔水蒸服一般可将人参反复蒸煮3—5次，直至药汁极淡时为止。用此法进补时可在蒸煮参汤时加入一些自己喜好的其他补品，比如红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。 详细>> 切片泡茶可用此法反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。这种服法简便易行，又不会浪费药材，适合一般人长期服用。详细>> 研粉吞服将人参研成粉后用开水冲服，或将人参粉装入空心胶囊进行服用。此法多用于比较名贵的人参：如野山参。这样可以充分利用人参，而不使其有丝毫的浪费。详细>> 切片含服将人参切成薄片，每次取1—2片放入口中含服，至参片味淡或无味后，把参片嚼服咽下。这种服法比切片泡茶法还方便，也适用于需要进补强身的一般健康人。详细>> 其实不同品种的人参有各自不同的功效。而如此多的人参可以和几千种中草药以及上万种不同的蔬菜、肉类、茶类搭配到一起烧制成对身体有益的食物，其中需要很多方面的知识。以下为大家推荐几种人参药膳，也欢迎将你使用的药膳与大家分享。 |
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