饮食对维护心脏健康至关重要。很多患者虽然知道过量的“坏胆固醇”和盐等伤心最深,但却不知道它们隐藏在哪些食物当中。日前,美国《预防》杂志邀请相关专家,总结了心脏最怕的三种食物。 汽水。市面上的甜饮料中,含有大量的糖分。摄入过多的糖会导致体内甘油三酯水平上升,增加血液黏稠度,加速动脉粥样硬化斑块形成,增大心肌梗死风险。甜饮料摄入过量还会导致超重或肥胖,这也是心脏病的潜在危险因素之一。建议平时少喝甜饮料,多喝白开水等健康饮品。 烘焙食品。蛋糕等很多烘焙食品中,含有大量人造黄油.加拿大一项研究发现,长期食用蛋糕等烘焙食品,可致慢性心衰等疾病风险显著上升。因此,心脏病患者在购买食物前应当认真阅读食品标签,避免每100克热量中反式脂肪超过1克的食物。 培根与热狗。很多加工肉制品都含有亚硝酸盐,它会扰乱人体糖的代谢,从而增加糖尿病风险。并且,加工肉制品中含有大量钠,是引发高血压的一个已知风险因素。 |
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