新鲜美味的大虾是人人都爱吃的,可以蒸着吃,可以煮着吃,还可以油焖,更可以烧烤,但是最营养、最鲜美、最原汁原味的还要数整着吃了,今天,作为一个在海边长大的孩子,我来教你一招简单易学的蒸大虾。 首先要准备材料了,吃多少虾自己看着买,然后需要准备的就是盐、姜还有葱。 首先要将买来的虾洗干净,其余的什么去虾头,剃虾线啊,我从来都没有干过,不用动,洗干净就可以了。 还就准备蒸锅,锅里放入适量的水,然后将洗好的大虾放在蒸梯上,均匀铺开,将切好的姜片(两片即可)还有葱段放在虾上,然后均匀的撒上盐,根据个人口味,一般一斤的虾撒上两到三小勺就可以。 之后盖上锅盖开火蒸,大约20分钟就可以开吃了。04 |
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