水煮荷包蛋的做法

水煮荷包蛋的做法详细介绍

更新于：2015-4-9 21:12:00

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菜系及功效：时尚饮品

水煮荷包蛋的制作食材：

鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。

水煮荷包蛋的做法详细步骤

盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。