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【节气饮食】立秋节气应该吃什么 8种食物对抗秋燥不腻烦

 锦绣书库 2016-08-04

  导语:立秋迎来,我们身体或多或少都会出现一种秋燥综合征。经常出现口干舌燥、心烦意乱、干咳不止等症状。此时多喝水是必须的,除此之外立秋节气应该吃什么呢?不乏多吃些润秋燥滋补的食物,小编在此为您介绍8种食物,让你对抗秋燥不腻烦吧。

立秋节气应该吃什么:荸荠
立秋节气应该吃什么:荸荠

  1、立秋节气应该吃什么:荸荠

  《本草纲目》记载荸荠“主消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒”,也就是人们常说的:“清热、解毒、去燥。”荸荠味甘、性寒,入肺、胃经,具有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效,可用于阴虚火旺、肺热咳嗽、疲积、目赤、咽喉肿痛等病。

  2、立秋节气应该吃什么:山药

  山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。

  3、立秋节气应该吃什么:银耳

  银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

  4、立秋节气应该吃什么:藕

  藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,滋阴润燥。富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。莲藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清凉润燥,熟煮可以养胃补脾。

立秋节气应该吃什么:蜂蜜
立秋节气应该吃什么:蜂蜜

  5、立秋节气应该吃什么:蜂蜜

  蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。

  6、立秋节气应该吃什么:南瓜

  秋天到,南瓜俏。南瓜中含有诸多对人体有益的成分和营养素,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃能预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

立秋节气应该吃什么:甘蔗
立秋节气应该吃什么:甘蔗

  7、立秋节气应该吃什么:甘蔗

  中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。

  8、立秋节气应该吃什么:冬瓜

  冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以吃点冬瓜。不过,秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。

  立秋吃茄子食俗

  民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下。中国古老的养生之道最注重季节气候变化,四时不同,饮食起居随时变化。立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。这时候就要科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。

  

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