法国菜(分享356种)
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主料: 净嫩肉鸡1只(约重2000克) 辅料: 土豆500克,胡萝卜500克,洋葱250克,芹菜末25克 调料: 黄油面粉100克,精盐15克,胡椒粉1克,香叶...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 70个赞
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主料: 净鱼1000克,净大虾肉500克 辅料: 菠菜叶250克,鲜蘑菇100克,番茄250克 调料: 蛋黄少司1000克,计司末100克,黄油50克,洋葱50克...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 75个赞
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主料: 卷心菜1棵,葱头1个 辅料: 香叶I片J香芹1棵,百里香粉5克,大蒜头2瓣,火腿150克 调料: 黄油50克,白色调味汁50克,鸡清汤150毫升...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 58个赞
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主料: 土豆500克,洋葱40克 辅料: 黄油25克,蒜少许,浓蔬菜汤125克 调料: 香叶2片,盐胡椒面,植物油,白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许 ...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 54个赞
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主料: 活青龙虾1只(约重1000克),大虾750克。 辅料: 熟鸡蛋12个,熟土豆500克,西生菜50克,柠檬100克,黄瓜皮20克。 调料: 红鱼籽75克,黑...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 261个赞
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主料: 面粉 90克,牛奶200毫升 辅料: 鸡蛋2个,黄油(或菜油) 30克,水100毫升,精盐1/4小勺 调料: 浇汁主料:黄油(或熟菜油)20克,白糖2-...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 42个赞
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主料: 洋葱1/4个,芹菜1根,莴苣叶2片 辅料: 面粉1大匙,小番茄若干,油1/3杯 调料: 咖喱沙拉酱1份 炸洋葱沙拉法国菜谱做法: 1...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 54个赞
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主料: 新鲜鱼2斤 辅料: 沙白12个,新鲜的虾1斤,番茄1个,蒜1片,藏红花1小撮,小洋葱2个,月桂叶 2片,切碎的西芹少许 调料: 白葡萄酒2杯...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 93个赞
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主料: 净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克 辅料: 香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜25克 调料: 生菜叶150克,西...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 53个赞
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主料: 菜花,西兰花 辅料: 胡萝卜,鲜香菇,虾仁 高汤 调料: 盐,酱油,料酒,淀粉,姜汁 西式炖菜法国菜谱做法: 1、将菜花、西兰花...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 78个赞
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主料: 咸面包50克,鲜田鸡200克 辅料: 鸡蛋1个,红萝卜10克 调料: 花生油50克,盐3克,味精3克,胡椒粉少许,生粉适量 法式炸田鸡法国...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 57个赞
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主料: 净熟土豆750克,鲜蘑(罐头)500克 辅料: 鲜黄瓜150克,熟胡萝卜150克,洋葱100克,青椒50克,红椒50克,生菜叶100克 调料: 芥末酱2...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 49个赞
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主料: 熟鸡蛋750克 辅料: 熟土豆250克,鲜黄瓜150克,酸黄瓜150克,卷生菜250克 调料: 火腿250克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油100克 ...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 81个赞
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主料: 嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个 辅料: 酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克 调料: 辣酱油30克,小茴香5克,白糖,胡椒粉,盐 红汁黄瓜...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 25个赞
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主料: 茄子1个,蒜苗段50克,芹菜25克 辅料: 去皮柠檬25克,熟鸭蛋1个,清水300毫升 调料: 盐,胡椒粉,白醋,色拉油各适量 茄子沙拉法...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 48个赞
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主料: 鸡膀尖250克,鲜核桃250克 辅料: 胡萝l 2根,葱头1个,丁香花蕾1个,芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香叶l片,鲜奶油25克,蛋黄1个 ...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 51个赞
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主料: 水发海带250克 辅料: 蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升 调料: 鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片 奶汁海带法国菜谱做法: ...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 44个赞
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主料: 竹笋80公克,豌豆婴10公克,黄甜椒15公克 辅料: 小蕃茄7颗,柳松菇5公克,小蕃茄3颗 调料: 沙拉酱10公克,原味优格20公克 五色...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 49个赞
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主料: 黄油,洋葱,面粉 辅料: 牛奶,盐,胡椒,三文鱼 调料: 土豆,西兰花,拉丝奶酪 烤三文鱼土豆酪法国菜谱做法: 1.做酱汁儿: 黄...
日期:2014-07-24 | 美食天下发布 | 42个赞
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