|
□梅 萍 老街的居民多数都是原住民，几代人都居住在这条老街上。由于通婚的原因，每个人家在这条街上都会有几家亲戚。家家都很熟悉，老人们只要提起谁家，至少都可以从爷爷奶奶辈谈起，一直谈到现在。在老街，街坊们见面都会友善地打个招呼。 我的外婆从十六岁嫁到老街我的外公家，在老街生活了六十多年。据外婆讲，外公家在她嫁来时，是住在老街临近汉江的一个大院子里。由于那时几乎没有公路交通，货运主要是走水路，货物运到太平店后再由周边的商人用马车把货物分散到别处。外婆家就在镇上开了一家旅店，专门为货运的人和他们的马提供住宿和吃饭，还有专门喂马的马槽，每天都客满，生意很是红火。外婆说，那时汉江上有不少货运的船下汉口，然后把从汉口买的货运到太平店，再由商贩们肩挑背驮或驴拉马运，把货运到周边几百里外的乡村、城镇。 直到我们来到这个世界，老街依然保持着热闹的集市。老街的街道虽然只有五米宽，但是每隔一天的热集（农历的单双日，一天为冷集，一天为热集），老街就成了一个马路市场。这一天，周边各公社大队的农民早早就推着板车、挑着扁担、拎着竹篮，把木柴、猪肉、鸡鸭、蔬菜、豆腐等各种农副产品摆放在老街的两旁，来晚了是没有位置的。老街的居民拎着竹篮沿街选购着自己所需的时令蔬菜和物品，附近的农民也从七里八乡外来赶热集，赶集的人们把整个老街挤得水泄不通，特别在传统的节日，人会更多，煞是热闹。 外婆家的门口在热集时总是摆满了各种蔬菜。卖菜的农民有时会拿一个小小的水萝卜给我们吃，有时还会卖一种自家腌制的腊菜，我们叫盐菜。大人们在买之前都会用手指轻轻地捏一点，尝尝味道如何。我们这些小孩有时也会模仿着大人，偷偷地捏一点放在口中，品尝那咸咸酸酸的味道。我们的童年没有什么零食，饼干和糖果都没有吃过，每每吃个小小的水萝卜和一点点盐菜，我们就很满足、很兴奋。 中午时分，集市就散了，老街的人把买的菜拿回家烧菜做饭，附近的农民也把卖东西的钱如数带回去交给生产队，也有少数的农民偷偷把自己养的鸡、鸡蛋、自留地种的菜或砍的柴卖后买点调味品、农具、绣花线什么的。但他们必须小心翼翼，不能让“市管会”发现，一旦发现，所有的东西都会被没收，没收后，他们会坐在老街上哭很久…… 在老街各种买卖的人群中，我总也难忘一对卖鱼的老夫妻。在离外婆家不远的地方是他们夫妻固定的摊位，卖鱼的爷爷总是穿着蓝粗布长袍，腰里系一条同色粗布带。每逢集市开始，老爷爷就用一块油布铺在固定的位置，把几条汉江鱼放在油布上。那时的汉江鱼资源很丰富，每天都能有十几斤甚至几十斤重的大鱼被捕获。在油布上摆好鱼，老爷爷又拿出一块长条的木砧板和刀，还有一个放钱用的小铁皮匣子。一切备好后，老爷爷就坐在一个很矮的木凳上，把长袍撩起塞进腰上的布带，好方便干活。 那时每家人的收入都不高，不可能像现在整条整条的鱼买回家，都是到爷爷的摊位来买个半斤八两的。外婆若能买回一斤鱼回家，我们会像过节一样高兴。这样，老爷爷的鱼就只能是剁开卖。那时一斤鱼是8角钱，老爷爷用刀放在鱼身上，你要多少，他就剁下一块，一般错不了一两半钱的，手就像秤一样准。 第一个来买鱼的人是从鱼头开始剁，第二个人就从鱼头下紧靠着鱼身子剁，依次往后。剁下的鱼头连着鱼鳃，剁下的鱼身子里有内脏，鱼尾部分连着尾巴，这些都是算斤数的。你赶上哪个部位就买哪个部位，不许挑。这好像是约定俗成的规矩，没有任何人对此提出过异议。没有争吵，没有谩骂。买鱼头的部位有鳃，中间最好的一段有内脏，鱼尾虽然没有内脏但刺却很多，所以还是很公平的。老街人就是这样在心中平平和和地接受着这种俗成之规，无争无怨地过着清贫的日子。 爷爷老两口总是一丝不苟地剁鱼、收钱，然后用一根草绳把鱼系好，让买鱼的人拎走，或是放入竹篮子中。每每哪家拎着鱼块回家时，总会看到一个小孩，高兴地、屁颠屁颠地在后面跟着，还有路人羡慕的目光。熟人见面时总会打声招呼：“吃好的了？”或者是：“家里来客了？” 一般到中午，几条鱼就被这样一段一段地卖完了。老两口把刀、砧板、油布收拾好，把剁鱼的血水从油布收拾到垃圾桶里，拎到很远的垃圾场倒掉，把街场打扫得干干净净。然后回去分文不少地把钱交到供销社。 如今，几十年过去了，那对卖鱼的老夫妻早已作古了，但我始终难忘老街上穿着粗布长袍卖鱼的爷爷，难忘清贫年代老街上人们无争无怨买鱼的场景。 |
|
|
