【胡萝卜香菜素丸子的做法】胡萝卜香菜素丸子怎么做

小时候经常看老爸老妈炸丸子！如今是吃不他们做的了，今天儿子要吃！所以就开动起来！

海燕的手艺

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用料  

• 胡萝卜 4根
• 香菜 1把
• 盐 5克
• 面粉 300克
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 油

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做法  

• 1
  

  胡萝卜洗干净，去皮！用擦丝器擦成丝！

• 2
  

  香菜洗净切碎

• 3
  

  面粉倒入胡萝卜盆中

• 4
  

  放入盐，孜然粉，五香粉搅拌均匀

• 5
  

  加入香菜

• 6
  

  搅拌均匀

• 7
  

  锅中把油烧热，挤入菜丸！待皮脆，颜色变深即可！

• 8
  

  炸好丸子放在厨房纸上控油！

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小贴士

注意油热后不要再开大火，调至中小火即可！
如果一次不做太多可减量，由于胡萝卜的大小决定面粉用量，不要让面太稀！