导读 生活中我们有很多种食物可以食用,有常见的也有罕见的。我们常见的食物并不一定代表着它很健康无毒,有时在另一种情况下,它可能就含有剧毒,食用的话能还死不全家人。快随小编一起去看一看吧! 1、发苦的坚果 如果吃到变苦的瓜子 一定要及时吐掉并且漱口 因为瓜子等坚果的苦味 正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素 经常摄入会增加肝癌风险 建议: 吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒,一定要马上吐出来。 2、变质的米 别以为做熟了就能放松警惕 变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的 建议: 做饭菜,吃多少、做多少,最好当天吃完,不留剩饭菜。 黄曲霉毒素,是一种毒性极强的剧毒物质,其毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对肝脏组织的破坏性极强! 下面这些食物里也可能藏着黄曲霉素! 3、发霉的花生玉米 黄曲霉素藏在发霉的食物里 特别是淀粉含量高的食物里 花生、玉米等,淀粉在高温和潮湿的环境下 会滋生导致肝癌的黄曲霉菌 建议: 1、每次少买点,不要“存”,以免霉变。 2、如果您发现有一颗花生坏了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。 3、家里有食物残渣的边边角角也要清洗干净。 4、没洗干净的筷子 我们平时使用夹食物的筷子里最容易藏淀粉 一来二去霉变了 黄曲霉素就藏在里面了 建议: 1、最佳选择是铁筷子,很难出裂痕,也就不会有食物残渣。 2、平时洗筷子的时候要记得先泡一泡,软化上面的食物残渣,以便容易清洗掉。 5、小作坊自榨油 小作坊的压榨机或家用榨油机工艺简单 缺乏除去有害物质工艺 不能对原材料进行精炼 即使自己选料 也可能会出现农药残留 重金属污染问题 以及存在黄曲霉毒素问题 建议: 去大超市购买知名品牌。 结语:这些食物千万不要吃,小心丢了命哦! |
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