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欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧： 原料：面条 甜面酱 五花肉 油菜 胡萝卜 姜 蒜 辣椒油 五花肉洗净后剁成肉泥 姜蒜分别切成末 锅烧热后放入油 爆香姜蒜末 出香味之后放入肉泥加入一点料酒翻炒 炒至汤汁基本收干 放入甜面酱 然后加入一小碗水 小火炖15分钟 15分钟后关火 肉臊制作完毕 盛出来 胡萝卜切成片 （我这样切是为了美观 也可以直接切圆片）
锅烧开水之后 放入胡萝卜烫半分钟 然后放入油菜 煮10秒钟后 一起捞出
面条煮好之后过冷水 放在大碗里 摆放好胡萝卜和油菜
浇上肉臊 淋入辣椒油就可以了
吃起来绝对过瘾啊！！！ |
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