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主料:猪里脊肉90克,西葫芦200克,土豆1个,豆腐200克 辅料:金针菇50克,蟹味菇100克,干香菇3朵,红尖椒1个,尖椒1个,淘米水适量 调料:食盐2克,酱油1/2小勺...
主料:鸡肝7块 香料:八角4个、香叶2片、桂皮2厘米长的1小段、葱1根、蒜1瓣、姜1片、干辣椒1个、丁香4颗、干山楂1片 调味料:白糖3汤匙、盐1茶匙、生抽、老抽、料...
用料 : 主料:鸭胗 辅料:蒜薹洋葱 调料:食盐酱油姜蒜水淀粉豆瓣酱黄酒植物油 火爆鸭胗的做法: 1.鸭胗清洗干净后平面向下码在盘中,放入冰箱冷冻室略...
主料:火龙果猕猴桃芒果圣女果橙子 调料:糖粉 橙汁水果沙拉的做法: 1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,将猕猴桃去皮 2.猕猴桃切片...
1.将鸡腿肉去骨切成方丁,加入蛋清、盐、淀粉,少许清水上浆入味,用手抓匀。西芹切菱形块、姜切丝、蒜切片、青红椒切块备用。 2.锅里放少许油,凉油放入腰果,小火...
主料:乌骨鸡1只榴莲壳100克 辅料:枣(干)5个调料:食盐适量姜适量水适量 榴莲壳乌鸡汤的做法 1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 2.把乌...
主料:芋头1个 调料:食盐3克葱5克水淀粉适量 高汤适量鸡汤芋泥的做法 1.芋头去皮,切小块 2.把切好的芋头块上锅蒸熟,然后捣成泥 3.拿出一袋鸡汤(无需化...
主料:莴笋500克 辅料:拌饭酱2大勺陈醋1大勺红椒10克蒜15克竹签5根 酱浇莴笋串的做法 1.将竹签放入开水里煮2分钟,然后清洗几次备用 2.莴笋去皮洗干净 3...
主料:鸭腿2只春笋2根 辅料:竹荪50克枸杞子1小把平菇150克调料:食盐1/2勺葱3段姜2片水适量 春笋鸭肉汤的做法 1.鸭腿两只、春笋两根、平菇、竹荪各适量 2.春...
主料: 猪大排400克菠萝100克 辅料: 柿子椒33克红椒33克洋葱33克鸡蛋1个小麦面粉25克 调料: 食盐小半勺 姜1小块 蒜2瓣水 淀粉50克 番茄酱30克 白砂糖20克 水30克...
来自: 青山138 > 《家常菜》
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