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母猪的营养和饲养策略

 有君生活 2016-08-28

2014年福建规模猪场经营情况是这样的,每头母猪年提供合格断奶仔猪数(PSY)如果在20头左右属于略亏,23头左右基本保本,如果达到25头以上才会盈利。因此,PSY不仅能反映猪场的生产水平,还能反映其经营状况。目前福建新正阳公司的产品定位在为中大型饲料企业开发高效、差异化、有竞争力的产品;为大规模养殖场提供整体优化的系统营养产品;为经销商提供系列化、差异化的特色产品。终端客户主要以500头母猪以上的规模化场为主,最大的有30000头母猪。

1、国内外母猪生产性能比较

目前,同国外先进的养猪国家相比,中国还存在相当大的差距,如产活仔数,丹麦已经达到15.40头,而中国刚刚10头;丹麦一年产窝数为2.27胎,而中国仅有2.05胎。PSY水平与窝产活仔数和一年产窝数密切相关。2013年,丹麦排名前25%的猪场每头母猪年提供合格的断奶仔猪为32.5头,其中DanAvl猪场2013年每头母猪年提供合格断奶仔猪达到了35头,而在中国却远远达不到这一水平。同样的品种,却存在如此大的差距,其中品种的退化对其有一定的影响,但不完全是此原因,还应包括在引进国外品种时,无法引进国外对应该品种应该配套的饲养环境。另外该品种所需的营养浓度也没有达到。


每头母猪每年提供合格断奶仔数(PSY)是猪场的核心指标,直接反应猪场生产水平的高低,其公式为PSY=母猪每胎断奶健仔数(a)×年产胎数(b),其中每胎断奶健仔数a=(排卵潜力×成熟比例)×(受精率×着床率×胚胎成活率×胎儿成活率)×哺乳期成活率;年产胎数b=365/(114+哺乳天数+断奶至配种天数)。首先看年产胎数,在b=365/(114+哺乳天数+断奶至配种天数)这一公式中,哺乳天数和断奶至配种天数这两个要素都可变动,如果猪场饲养状况良好,那么该数值在小范围内变动;如果猪场饲养得不好,那么范围变动很大。然后,每胎断奶健仔数a=(排卵潜力×成熟比例)×(受精率×着床率×胚胎成活率×胎儿成活率)×哺乳期成活率,这里面的排卵潜力同母猪的品种和营养有关,当然大部分猪的实际排卵数大概在20枚以内,已知最高的排卵数为30枚,这与卵子的成熟比例有关,在排卵的前一天卵巢还在选择可供排出的成熟卵子,这里面的潜力相当巨大。目前,猪场能够调整的是哺乳期乳猪成活率,而胚胎成活率发生于配种后的30d~70d之间,着床发生于配种后的12d~14d,猪场很难控制。所以影响整个PSY数据的都在于以上这些关键点,只要控制好这些关键点,就可以有效提升PSY。例如:每胎断奶健仔数a1=(50×40%)×(95%×90%×95%×95%)×95%=14.66每胎断奶健仔数a2=(50×30%)×(85%×80%×85%×85%)×85%=6.26由以上可以看出,卵子成熟比例及其它各关键点效率仅仅下降10%,最后每胎断奶健仔数少了8头以上,所以管理和营养非常重要,把这两项做好,可能比做好其他工作能取得更大的成效。如果有一天猪场不再需要注重疾病,而是注重管理和营养时,这个猪场才有希望发展壮大。又如:年产胎数b1=365/(114+28+10)=2.40,年产胎b2=365/(114+28+31)=2.11

由以上数据得出的PSY分别为:

PSY1=14.66×2.40=35.18

PSY2=14.58×2.11=30.76

PSY3=6.26×2.40=15.02

PSY4=6.26×2.11=13.21

由以上数据可以看出,得出的PSY数据在13.21~35.18头之间,存在显著差异。


2、母猪繁殖周期的营养方案与饲养策略

2.1母猪发情、排卵、配种的营养与饲养策略

在母猪断奶-配种阶段,其营养和饲养目标是尽快恢复体况,促进母猪尽快发情,排出更多成熟的营养丰富的卵子,改善子宫内环境,提高母猪有效受孕率和下一阶段的胚胎成活率。

影响母猪发情、排卵、配种的因素主要有母猪哺乳期的采食量、断奶时的体况、断奶日龄的选择、空怀期的营养、配种技术、饲养管理等。

其中哺乳期采食量与断奶-发情的间隔成负相关,发情发生于断奶到配种之间,其具体时间受母猪哺乳期的采食量及母猪哺乳期体况和掉膘情况控制(图1、2),经产母猪最佳的背膘厚度在18mm~20mm之间(图3),如果严重掉膘或不掉膘都不利于母猪发情。另外,仔猪的断奶日龄影响了母猪的膘情和卵巢恢复,因此哺乳期<>目前国内很多规模化猪场,都是用21d断奶,这里存在误区,不利于卵巢功能的恢复,产仔数自然不高。

此外,母猪下一周期的胚胎存活率和产仔数随着母猪断奶日龄的缩短也会下降;21d之前断奶,胚胎存活率下降可能与母猪子宫内膜未完全恢复有关;11d~19d断奶的母猪,同23d~25d断奶的母猪相比,其产仔率显著下降;随着断奶日龄的不断提前,母猪的卵巢和子宫未完全恢复,卵巢的排卵数,胚胎着床率和成活率均会下降。所以,不要轻易将断奶时间前移,断奶时间前移虽然会些许提升年窝产胎次,但损失的是排卵数、胚胎着床率和成活率,可谓得不偿失。

图4为微量营养素对母猪繁殖力的作用,可以看出在空怀期的营养中维生素A最为关键,如果想要得到理想的效果,维生素A的添加量大概在国家标准的4~5倍,在配种和发情前使用维生素A,可提高胚胎的成活率。另外,在空怀期还可适当使用有机铁。少许营养也许就能拥有大效益(图5)。此外,从初情开始添加赖氨酸和提高蛋白水平对排卵没有影响,补饲对“能量”具有专一性,其通过改变血浆胰岛素和IGF含量来增加黄体素的分泌,从而加速卵泡生长,卵泡在繁殖周期中分泌雌性激素促进排卵。

母猪配种前6d注射维生素A可使怀孕11d~12d时的胚胎存活率及窝产仔数明显增加,排卵前注射维生素A可以明显改善卵泡的环境,提高卵泡质量,增加排卵率。

断奶-配种期母猪采食量和营养浓度对母猪的繁殖性能存在影响,国内大部分小型猪场在母猪断奶后通常饲喂怀孕料,且控制其采食,此方法存在着误区。提供的营养不足,会造成母猪发情不正常,排卵数少质量差,卵泡受孕率下降,并降低产仔数。因此,国内不缺好的品种,但缺乏配合不同繁殖阶段的营养,此外采食量高同时意味着营养的提升。

猪场的配种技术尤其值得重视,首先要确定母猪的排卵时间,母猪排卵时间由发情控制,大部分母猪在发情后36h~46h排卵,个别母猪在发情10h后开始排卵,最糟糕的情况是母猪发情85h后才开始排卵,猪场必须清楚此规律才能做好配种。另外,卵子保持受精时间为8h~10h,精子保持受精时间为24h~48h。由以上数据得出,排卵前24h属于排卵时间,最佳配种时间为排卵前12h。在实际操作中,断奶后3d~4d发情的母猪,发情后36h~46h排卵,发情后第1天和第2天各配1次;断奶后5d~6d发情的母猪,发情后26h~36h排卵,发情后24h和36h各配1次;断奶后6d以上发情的母猪,发情后24h配种1次。另外,采用人工授精配种效果并不比自然交配效果差。但如果长期人工授精,没有适当进行自然交配,母猪有可能会退化。此外,断奶前控料控水不利于母猪的发情和排卵。

综上所述,断奶-配种期间,应饲喂专业的空怀料或继续饲喂高档哺乳母猪料,自由采食(>4.5kg/d),充足的维生素A,利于母猪尽早恢复体况,促进排卵。配种前的高饲养水平,可促进类固醇反馈降低,促进性腺激素增加,提升排卵速率,改善卵母细胞质量。而高品质的营养配制包括高能值(淀粉比油脂对促进母猪排卵更加有效,高纤维日粮也能增加母猪的排卵)、优质蛋白(进口鱼粉)、有机铬、有机锌、有机硒和足够的维生素A、维生素E、生物素等。


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