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家庭菜豆栽培技术

 蝶儿香 2016-08-29


雨蔬农业



广州雨蔬农业科技有限公司由华南农业大学研究生、本科生联合创办,致力于服务中国现代化农业,前身是雨心工作室,企业宗旨:用技术武装现代农民。




选用优种

选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求和适宜当地种植的,通过国家或地方认定的优良品种。芸豆矮生种的地豆王1号、83-3、供给者等;蔓生种的绿龙、架豆王、保丰、白不老等。


种子处理

播种前将筛选出的种子晾晒1~2天,用种子质量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种,防治枯萎病和炭疽病;或用硫酸链霉素500倍液浸种4~6小时,防治细菌性病害。露地要干籽直播,防止春季低温或夏季高温条件下烂种。还可用根瘤菌或钼酸铵按每公斤种子加2~5克,用少量水溶解后拌种。



整地施肥

每亩施入有机肥5000公斤、过磷酸钙50公斤,然后,耕翻25~30厘米深,破碎坷垃,做成平畦,矮生种畦宽2米,蔓生种畦宽1.4米,将畦土整细、耙平。


播种

①播种量 根据种子大小及定植密度,一般每667平方米大田用种量矮生种4~5公斤,蔓生种3~4公斤。

②播种方法 在栽培畦上开沟或开穴,进行点播,每穴2~3粒种子,覆土3~4厘米,稍加踩压。播种时如土壤墒情不好,应提前2~3天浇水造墒后播种。

③播种密度 矮生种每畦4行,穴距25厘米,每穴留2株,每亩4500~5000穴;蔓生种每畦2行,穴距30厘米,每穴2株,每亩2500~3000穴。

④播种时间 春夏栽培,4月中下旬露地直播,夏秋季上市的茬口。夏秋栽培,6月底7月初露地直播,晚秋上市的茬口。



田间管理

①苗期管理 出苗后至开花前的一段时间,一般不浇水,中耕除草2~3次,中耕要结合培土。发现缺苗要及时座水移栽补苗。蔓生种甩蔓搭架前,结合浇水追肥1次,每亩追施腐熟粪稀500~1000公斤或埋施腐熟鸡粪200公斤。

②开花结荚期管理 浇水的原则是前期浇荚不浇花,以后保持土壤见干见湿。当第一花序嫩荚座住3~4厘米长时,结合浇水每亩追施尿素10~15公斤,硫酸钾2~4公斤;进入开花结荚盛期,每亩追施尿素5公斤,硫酸钾2~4公斤。蔓生种视生长情况还可追肥1~2次。此期可用0.2%磷酸二氢钾溶液,或2%过磷酸钙浸出液加0.3%硫酸钾等其它叶面肥,进行2~3次叶面追肥。

③植株调整 蔓生种甩蔓时要插架,并及时引蔓上架。及时摘除下部老叶、病叶,以利通风透光。


病虫害防治

①农业防治 选用高抗多抗的品种;与非豆科作物实行三年以上轮作,高畦栽培,地膜覆盖,培育壮苗,增施腐熟有机肥,及时拔除病株、摘除病叶和病荚,清洁田园。

②物理防治 覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,一般每亩铺银灰色地膜5公斤,或将银灰膜剪成10~15厘米宽的膜条,膜条间距10厘米,纵横拉成网眼状;设置100×10厘米规格的黄板,在板上涂10号机油(加少量黄油),每20平方米设1块,设置于行间,与植株高度相平。将黄板隔7~10天重涂1次机油,提高利用效率;利用高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯、性诱剂诱杀成虫。

③生物防治 积极保护利用天敌,防治病虫害;采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。

④药剂防治  菜豆炭疽病,可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液。菜豆根腐病,在发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液喷射茎基部,每隔7~10天喷药一次,连喷2~3次。菜豆灰霉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液或60%扑霉灵可湿性粉剂600~800倍液喷洒防治。枯萎病,  用50%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液灌根,每株灌药液0.5公斤。锈病,用50%萎锈灵乳剂800~1000倍液,或50%硫磺悬乳剂200~300倍液,每隔7~10天喷药一次。15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液,每隔20天用药一次。对细菌性病害可用30%DT500倍液或75%百菌清600倍液或农用连霉素150国际单位,每隔5~7天喷一次,连喷2~3次。豆荚螟于开花前、后各喷1次90%的敌百虫1000倍液。防治蚜虫可用50%避蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液,40%乐果乳油1000倍液,2.5%溴氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液喷洒。


采收

菜豆开花后10~15天,嫩荚已充分长大,种子略显,荚大而嫩为采收适期,应及时采收。一般自开花后11~13天为商品豆荚采收期。采收时,不要伤及花序上的其他花蕾,采收后扎成把,装箱上市。


清洁田园

将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。





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