德国摄影师Wolf Reinhart在上个世纪八十年代游走中国各地,拍摄了不同地方的传统美食,如同上个世纪版的《舌尖上的中国》。 30年过去了,这些美食似乎直到今天还冒着热气。 德国摄影师的作品让我们都开启了回忆模式。 通过Wolf的视角,我们甚至可以回忆起那段刚开放的时光餐桌上的五光十色、丰富多彩的食物。 中国饮食烹饪丰富多彩,花样繁多。 新婚的女儿回门,娘家会制作带有喜字的糕饼。 这些对北方人来说,可能看了会咽口水。 看起来很好吃的样子。 一份简单的腌糖蒜,却有着纯净的美好滋味。 为什么只有外国人才看到以前的中国的好,而我们却觉得外国好? 中国美食至今仍在吸引着不少外国摄影师前来拍摄。 透过这些照片,我们仿佛又回到了那个纯真而简单快乐的年代。 有些遗憾的是,30年过去了,很多东西已经不是原汁原味了。 |
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