豆腐配海带被认为是长生不老的妙药哦！常吃有利身体哦！

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 而“蔬香世家”的干海带，质量真是超赞。用清水浸泡8小时后，再用清水煮十几分钟就可以随意拿来做菜啦。

食材：海带130克、豆腐260克、韩国大酱1勺、韩国甜辣酱1勺、姜4克、香菜少许、盐适量

做法：

1、豆腐切小块、海带切条、姜切丝、韩国大酱和韩国甜辣酱备好。

2、锅里烧开水，加入韩国大酱搅匀。

3、加入韩国甜辣酱搅匀。

4、倒入海带条煮10分钟。

5、加入豆腐块。

6、加入姜丝煮10分钟，加盐撒香菜起锅。

小贴士：

1、干海带可以用清水泡8小时再煮10分钟。

2、加入酱料时，一定要用勺子搅匀。