|
1. 主持人：听众朋友、农民朋友们，大家好！ 农药是一把“双刃剑”，使用得当，可以有效防治农作物病虫草害，为农业稳产高产提供保证。使用不当，错用、误用、乱用、滥用农药，则可能造成人员中毒、作物药害、农产品农药残留超标、环境污染等问题。 农药的使用涉及农药、药械、病虫害发生规律、使用方法、人员安全防护、环境因素等多个方面。为了让听众朋友们全面了解农药使用的安全要求，特别制作了《农药的科学使用》系列节目，从农药基础知识、农药选购、药械选购、药液配制、农药田间使用、安全防护等方面讲解农药的安全使用常识，欢迎您的收听！ 今天是《农药的科学使用》系列节目的第三讲，来给大家介绍一下农药的作用方式，做客我们讲堂的专家是中国农业科学院植物保护研究所郑斐能研究员，郑老师，您好！ 专家：主持人好！听众朋友、农民朋友们，大家好！ 2.主持人：郑老师，首先请您来介绍一下什么是农药的作用方式？ 专家：“农药的作用方式”就是农药发挥作用的途径。按杀虫剂、杀菌剂、除草剂三大类来叙述。 杀虫剂的作用方式有胃毒，药剂通过昆虫口器摄入体内，经过消化系统发挥作用使虫体中毒死亡。敌百虫是典型的胃毒剂，药液喷洒在甘蓝叶片上，菜青虫嚼食菜叶就把药剂吃进体内，可中毒死亡。用某些害虫喜欢的食料与针对性的药剂配成毒饵或用某些害虫喜欢的谷物与针对性的药剂配成毒谷，撒施到这些害虫栖息处或出没处，也能靠胃毒作用杀死害虫。胃毒作用主要防治咀嚼式口器害虫。 这里可以附带提一下，当前使用的杀鼠剂、杀软体动物剂，都是胃毒剂。 3.主持人：“口器”这个名词大家可能比较陌生，那昆虫的口器指的是哪个部位呢？ 专家：昆虫口器就是昆虫的嘴。因食性和取食方式不同，口器类型多样。取食固体食物的为咀嚼式口器，如采食桑叶的蚕宝宝；取食液体食物的为吸收式口器；兼食固体和液体两类食物的为嚼吸式口器，如蜜蜂，既能嚼食花粉，又能吸食花蜜。吸收式口器因吸收方式不同，又可分为刺吸式，如蚜虫、叶蝉、介壳虫，还有叶螨的口器；虹吸式，如蝴蝶的口器；舔吸式，如苍蝇的口器；锉吸式，如蓟马的口器。农作物害虫里面，最重要的是咀嚼式和刺吸式口器。 4.主持人：杀虫剂除了通过昆虫口器摄入，还有别的摄入途径吗？ 专家：杀虫剂的作用方式还有触杀，药剂通过昆虫表皮摄入体内发挥作用使虫体中毒死亡。大多数拟除虫菊酯类杀虫剂品种及很多有机磷类、氨基甲酸酯类杀虫剂品种都具有很好的触杀作用，这些药剂都属于神经毒剂，它们的有效成分可以穿透昆虫表皮到达发挥毒作用的神经系统部位。有的菊酯类药剂喷洒在棉花叶片上或居室内墙壁、玻璃上，田间的棉铃虫幼虫或居室的家蝇在有药剂的表面爬行，有效成分可以经足底接触、富集，最后进入体内达到致死效果。在第一讲里我们谈到施用药剂要尽量提高药物附着在农作物上的比例，还要提高附着在农作物上的药物被有害生物摄入的比例，这里又提出触杀剂接触有害生物摄入后，还要看药物有多少到达起作用的具体部位，可以说是值得关注的第三个“比例”。 5.主持人：通过前面节目的介绍，我们知道触杀药剂通过昆虫表皮摄入体内发挥作用使虫体中毒死亡。除了胃毒和触杀两种作用方式，杀虫剂还有其他作用方式吗？ 专家：还可以通过昆虫的呼吸系统起作用，这就是熏蒸剂。某些药剂如溴甲烷、氯化苦，原药呈液态，使用时挥发成有毒气体，另一些药剂如磷化铝，本身是固体，但可以吸潮分解出剧毒的磷化氢气体，这些有毒气体通过昆虫的气门进入昆虫体内发挥作用使虫体中毒死亡。有机磷杀虫剂敌敌畏熏蒸作用很强，可以在密闭的空间形成有效成分的一定浓度而杀死该空间内的害虫、害螨，如卫生害虫、仓库害虫。有时，敌敌畏也可以在田间较郁闭的空间里发挥作用，如用来防治大豆食心虫、玉米螟、豇豆的豆荚螟等。 6.主持人：熏蒸剂产生的有毒气体可以通过昆虫的气门进入昆虫体内发挥作用。郑老师，杀虫剂的作用方式除了您刚才介绍的胃毒、触杀、熏蒸、内吸四个类型外，还有其他的作用方式吗？ 专家：主要就是胃毒、触杀、熏蒸、内吸四个类型。有的书籍提出杀卵作用方式，其实那是对卵具有生物活性的触杀。还有的提出诱致、趋避、拒食等作用方式。昆虫的行为受一些化学物质控制，诱致、趋避相当于人为将某些化学物质通过熏蒸作用方式扩散到空气中，利用某类昆虫对这些化学物质的正趋向性或者负趋向性而已。拒食是昆虫通过某种作用方式摄入农药后产生的生理反应，因为拒食可以不再危害，甚至可能拒食致死。拒食只是某种杀虫剂通过某种作用方式的一种后果。 7.主持人：在今天的节目时间里，我们为您介绍了农药的作用方式，做客我们节目的专家是中国农业科学院植物保护研究所郑斐能研究员。在前面的节目时间里，郑老师为听众朋友们介绍了杀虫剂的作用方式，主要是胃毒、触杀、熏蒸、内吸四个类型，很多杀虫剂品种同时具有几种作用，或者其几种作用之间有强弱之分。针对某种防治对象在一定施药方法下，某种杀虫剂可以主要发挥一种作用，也可能发挥出几种作用的综合效果。 接下来我们继续来介绍杀菌剂的作用方式。 专家：杀菌剂的作用方式主要有保护、治疗、铲除三种。 保护剂在病原菌侵染之前将杀菌剂喷施在植物体表面，以后病原菌来了可保护植物不受侵染。较老的杀菌剂品种多以保护作用为主，如波尔多液、福美类和代森类等品种。对保护剂要求掌握好施药时机，太早了没用，最好在病菌快要侵染之前。如果病原菌已经侵入到植物体内，就没有什么药效了。对大田作物施用保护剂，最晚也要在田间刚发现“中心病株”之时施药，即在这些病株上的病原菌具有感染健株能力之前施药，以保护大多数植株。保护剂往往持效期较长，以在一段时间内起到保护作用。必要时可多次施药。 8.主持人：在了解了治疗剂的作用方式后，郑老师，您再给我们介绍一下铲除剂的作用方式。 专家：铲除剂直接接触病原菌并予以杀伤使它们不能侵染植物。铲除剂因作用强烈，有的不能用于生长期的植物，有的虽可用，但要注意施用剂量和药液浓度。铲除剂多用于处理休眠期的植物或未萌发的种子，或者处理植物或病原菌所在的环境，如土壤。石硫合剂药液浓度高时具有铲除作用，如萌芽前对桃树施药，可杀死枝干上的桃缩叶病菌。 9.主持人：郑老师，那在生产实践中如何发挥杀菌剂的保护、治疗、铲除的效能呢？ 专家：这个问题比较复杂。一方面，要搞清楚病原菌发生发展的规律及与作物生育期的关系，抓住其薄弱环节；另一方面，要了解各个杀菌剂的性能，充分发挥它们的作用。例如，对于土传病害，可在播种前或移栽前用铲除剂土壤消毒；对于种传病害，可用药剂处理种子或种子包衣，所用药剂可能是不会产生药害的铲除剂，可能是保护剂，也可能是兼具保护和治疗作用的药剂，要根据情况具体安排；对于气传病害，可在侵染高峰前对作物茎叶喷施针对性的保护剂，根据该保护剂的持效期，必要时重复施药，有的兼具保护与治疗作用的内吸杀菌剂，甚至可以作种子处理防治作物苗期或前期的气传病害。杀菌剂的使用技术和重要品种介绍，以后会讲到。 10.主持人：在今天的节目时间里，我们为您介绍农药的作用方式，做客我们节目的专家是中国农业科学院植物保护研究所郑斐能研究员。在前面的节目时间里，郑老师为听众朋友们介绍了杀菌剂的作用方式，主要有保护、治疗、铲除三种，在生产中使用杀菌剂时一方面，要搞清楚病原菌发生发展的规律及与作物生育期的关系，抓住其薄弱环节；另一方面，要了解各个杀菌剂的性能，充分发挥它们的作用。 在接下里的节目时间里，我们请郑老师继续来介绍除草剂的作用方式。 专家：除草剂的作用方式主要有触杀与内吸。 触杀即施药后杀死直接接触到药剂的杂草部位。触杀剂只能杀死杂草的地上部分，而对接触不到药剂的地下部分无效。因此，一般只能防除由种子萌发的杂草，施药时要均匀周到，而不能有效防除多年生杂草的地下根、地下茎。百草枯是一种灭生性触杀剂，几乎任何植物的绿色部分接触到百草枯药剂都会很快受害干枯，但它不影响植物褐色的茎或树皮，它也不会内吸输导而影响到植物地下部分。百草枯接触土壤后会很快失效，所以在施药后不久即可在施药范围的土壤上另种植其他作物。 内吸即药剂施用于植物或土壤，通过植物的根、茎、叶吸收，并在植物体内输导，最终杀死植物。莠去津是内吸剂，可以茎叶喷雾，也可以土壤处理。玉米等一些作物能对莠去津解毒，所以它可用于玉米地防除多种杂草。草甘膦有强烈内吸性，可向顶性、向基性双向输导，施用于植物后可杀死植物的地上部分，也可杀死植物的地下部分，故可以防除多年生宿根性杂草。草甘膦接触土壤会很快失效，故只能用作茎叶处理。 11.主持人：刚才讲百草枯是一种灭生性触杀剂，几乎任何植物的绿色部分接触到百草枯药剂都会很快受害干枯，您能给具体解释一下吗？ 专家：这涉及到农药品种的选择性与广谱性。以前讲到农药的生物活性对有害生物与农作物、人及养殖动物之间要有选择性，这里所说“选择性”是指对有害生物种类之间的差异。无论杀虫剂、杀菌剂、除草剂，具体每个品种的防除对象有的较多，可说防治谱较宽，或者说该品种具有广谱性，有的防除对象较少，可说防治谱较窄，或者说该品种具有选择性，还可以说该品种选择性较强。广谱性的极端是对几乎任何防除对象都有效，称“灭生性”。具有广谱性可以同时防治多种有害生物，或者说除主要防治对象外，还可兼治其他有害生物，这是它的优点。但是，如果这种广谱性影响到有害生物的天敌，甚至对人体、养殖动物、农作物、其他有益或无害生物有严重毒副作用，就很不可取了。近年已经或将要禁用的高毒农药品种中，不少就具有广谱性。选择性强的农药品种，例如杀虫剂抗蚜威基本上是个杀蚜剂，主要用于防治蚜虫中的一些类别，却对重要的棉蚜无效，虽然对蚜虫各类天敌安全，好像是综合防治的利器，终因其选择性太高，防治谱太窄，在生产实践中应用面有限，吨位上不去。因此可以说，选择性和广谱性本身无所谓好坏，适度的选择性品种或者适度的广谱性品种都有自己的用武之地。选择性的缺点可以用不同农药品种的混配来弥补，例如杀虫剂和杀菌剂之间的混配、防除单子叶杂草和防除双子叶杂草除草剂之间的混配等；广谱性的不足也可以通过使用技术的提高来改进，例如对百草枯药液喷施的药械，开发出很多阻隔杂草和作物的装置，甚至有药雾回收装置，以免药雾飘移伤及作物。 12.主持人：郑老师，我还有个疑问，生产中是不是用“持效”药剂更有利于病虫害防治呢？ 专家：持效是与速效相对的。一般而言，农药施用后很快就能见到的效果称速效，能有效控制针对性有害生物的一段时间称持效。例如，前面提到的吡虫啉制剂处理棉种，可在棉籽萌发出苗后1个多月内不受蚜虫侵扰，也可以说其出苗后的持效期达30天以上。保护性杀菌剂波尔多液对一些作物病害要10至15天重复施药，或者说波尔多液的持效期一般是10至15天。速效一般指施药后24小时的药效。有的农药用户在地里刚打完药，休息一会儿，还不到1个小时，就又回到地里看结果，想了解效能好不好。这样做是不对的。个把小时内的结果对杀虫剂而言叫“击倒”，不是“速效”。击倒作用有一定意义，例如害虫马上停止危害，点燃的蚊香击倒蚊虫人们就可以安稳入眠。但是，击倒不等于杀死，过一段时间大部分被击倒的害虫可能“复苏”，又活跃起来，危害更加倍。当然，蚊香燃烧时间设计得当未死蚊虫复苏时，人们已经起床了。持效期较长或较短无所谓好坏，各有各的优势。例如，杀虫剂敌敌畏速效性好，持效期一般只有3天，适合用于即将采收的水果、蔬菜；保护性杀菌剂持效期长一点，可以省去重复施药的麻烦；有的长持效期除草剂在作物一个生长季内只需用1次药，非常省工。但是，对持效期长的农药品种，要警惕它的残留毒性或残留药害。 13.主持人： 在今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍了农药的作用方式。杀虫剂的作用方式主要有胃毒、触杀、熏蒸和内吸四种；杀菌剂的作用方式主要有保护、治疗和铲除三种；除草剂主要有触杀和内吸两种。另外，郑老师还介绍了作用方式和药效所涉及的杀灭和控制、速效和持效、选择性和广谱性等几对概念。谢谢郑老师的精彩介绍！ |
|
|
